Салат Табуле
РубрикаСалатыКухняАрабская кухня
Салат можно подавать как закуску или как гарнир к мясу или птице, а также он может быть и самостоятельным блюдом. Салат сытный, питательный и полезный.
Ингредиенты:
250 г помидоров
50 г булгура
½ лимона
4 штуки зеленого лука с луковицей
50 г мяты
150 г петрушки
2 ст.л. оливкового масла
⅓ ч.л. соли
Специи - по вкусу
Инструкция:
1
Вымойте помидоры, уберите из них семена и нарежьте крупными кубиками.
2
Нарежьте мелко петрушку, лук и мяту.
3
Залейте булгур кипятком, перемешайте и накройте крышкой.
5
Добавьте сок лимона, оливковое масло, специи. Посолите и дайте настояться салату 30 минут.
Ингредиенты
Ингредиенты:
250 г помидоров
50 г булгура
½ лимона
4 штуки зеленого лука с луковицей
50 г мяты
150 г петрушки
2 ст.л. оливкового масла
⅓ ч.л. соли
Специи - по вкусу
Указания
Инструкция:
1
Вымойте помидоры, уберите из них семена и нарежьте крупными кубиками.
2
Нарежьте мелко петрушку, лук и мяту.
3
Залейте булгур кипятком, перемешайте и накройте крышкой.
4
Смешайте в миске зелень и помидоры с булгуром.
5
Добавьте сок лимона, оливковое масло, специи. Посолите и дайте настояться салату 30 минут.
Разместить комментарий