Уровень сложности средний

Вкуснейший шоколадный десерт с утра поднимет настроение. Благодаря тому, что вафли запекают, а не жарят, они относятся к полезным лакомствам.

Шоколадные вафли
Порций4 порции
Время на подготовку25 минутыВремя приготовления15 минутыОбщее время40 минуты
Ингредиенты:
 130 г муки
 20 г какао
 2 куриных яйца
 130 г масла сливочного
 100 г сахара
 80 мл молока
 1 ч.л. разрыхлителя
 1 ч.л. растительного масла
Инструкция:
1

Вбейте в миску яйца и всыпьте сахар.

2

Взбейте миксером ингредиенты до побеления смеси.

3

Добавьте к яичной смеси молоко и растопленное охлаждённое сливочное масло. Перемешайте активно венчиком до соединения всех ингредиентов.

4

Просейте муку с какао в яичную смесь, добавьте разрыхлитель.

5

Перемешайте все ингредиенты лопаткой до получения однородного шоколадного теста.

6

Смажьте панели вафельницы тонким слоем растительного масла.

7

Разогрейте вафельницу, выложите на каждую панель по 1-2 ст.л. теста и выпекайте шоколадные вафли примерно 3-4 минуты.

8

Выложите готовые вафли на тарелку.

9

Подавайте с фруктами либо шоколадной глазурью.

Ингредиенты

Ингредиенты:
 130 г муки
 20 г какао
 2 куриных яйца
 130 г масла сливочного
 100 г сахара
 80 мл молока
 1 ч.л. разрыхлителя
 1 ч.л. растительного масла

Указания

Инструкция:
1

Вбейте в миску яйца и всыпьте сахар.

2

Взбейте миксером ингредиенты до побеления смеси.

3

Добавьте к яичной смеси молоко и растопленное охлаждённое сливочное масло. Перемешайте активно венчиком до соединения всех ингредиентов.

4

Просейте муку с какао в яичную смесь, добавьте разрыхлитель.

5

Перемешайте все ингредиенты лопаткой до получения однородного шоколадного теста.

6

Смажьте панели вафельницы тонким слоем растительного масла.

7

Разогрейте вафельницу, выложите на каждую панель по 1-2 ст.л. теста и выпекайте шоколадные вафли примерно 3-4 минуты.

8

Выложите готовые вафли на тарелку.

9

Подавайте с фруктами либо шоколадной глазурью.

Шоколадные вафли
[tp_widget][/tp_widget]