Шоколадный кекс с малиновой начинкой
Шикарная выпечка, которая украсит любой десертный стол. Насыщенный вкус и аромат малины и шоколада. Эти яркие ингредиенты придают кексу изумительный вкус, который трудно передать словами.
Соедините молоко с размягчённым сливочным маслом. Взбейте слегка венчиком.
Добавьте яйцо, соль. И перемешайте аккуратно.
Смешайте в другой посуде сахар и какао.
Просейте муку. Добавьте в неё разрыхлитель. И смешайте с какао-сахарной смесью.
Соедините жидкую и сухую смеси.
Размешивайте до тех пор, пока тесто не станет гладким и однородным.
Измельчите шоколад на мелкие кусочки. И добавьте в тесто.
Промойте малину, обсушите, обваляйте слегка в муке. И тоже добавьте в тесто.
Перемешайте всё аккуратно, чтобы не повредить ягоды.
Разогрейте духовку до 170 градусов.
Смажьте форму слегка растительным маслом. Затем наполните тестом.
Поставьте форму с кексом в разогретую духовку. Выпекайте 35 минут.
Проверьте готовность кекса зубочисткой.
Переложите готовый кекс на блюдо. Посыпьте сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Ингредиенты
Указания
Соедините молоко с размягчённым сливочным маслом. Взбейте слегка венчиком.
Добавьте яйцо, соль. И перемешайте аккуратно.
Смешайте в другой посуде сахар и какао.
Просейте муку. Добавьте в неё разрыхлитель. И смешайте с какао-сахарной смесью.
Соедините жидкую и сухую смеси.
Размешивайте до тех пор, пока тесто не станет гладким и однородным.
Измельчите шоколад на мелкие кусочки. И добавьте в тесто.
Промойте малину, обсушите, обваляйте слегка в муке. И тоже добавьте в тесто.
Перемешайте всё аккуратно, чтобы не повредить ягоды.
Разогрейте духовку до 170 градусов.
Смажьте форму слегка растительным маслом. Затем наполните тестом.
Поставьте форму с кексом в разогретую духовку. Выпекайте 35 минут.
Проверьте готовность кекса зубочисткой.
Переложите готовый кекс на блюдо. Посыпьте сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
