Name: Сливовый коктейль с шампанским
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: Спелые сливы и вишни; Лимонный сок; Вишневый сок; Ванильная эссенция; Бузинный ликер; Швепс; Шампанское; Кубики льда

Сливовый коктейль с шампанским

Порций4 порции

Время на подготовку15 минутыВремя приготовления1 часОбщее время1 час 15 минуты

Ингредиенты:

Спелые сливы и вишни

Лимонный сок

Вишневый сок

Ванильная эссенция

Бузинный ликер

Швепс

Шампанское

Кубики льда

Нам нужно сделать фруктовое пюре. В блендере измельчаем сладкие, спелые сливы, к пюре добавляем лимонный сок. Перекладываем смесь в кувшин.

Берем вишнёвый сок, бузинный ликер, ванильную эссенцию и добавляем в кувшин со сливовым пюре. Даем остыть в холодильнике и процеживаем. Подавать в стаканах со льдом, с ягодами вишни, шампанским и напитком Швепс.