Уровень сложности начальный
Рубрика
сырное фондю
Порций8 порций
Время на подготовку10 минутыВремя приготовления15 минутыОбщее время25 минуты
Ингредиенты:
 350 г сыра для фондю
 150 мл белого вина
 75 мл сливок
 10 г чеснока
 10 г крахмала
 50 мл воды
  Соль, перец и специи - по вкусу
Инструкция:
1

Измельчите сыр любым удобным для вас способом. Пропустите чеснок через пресс.

2

Налейте в чашу мультиварки вино и выпаривайте его 5 минут при закрытой крышке и температуре 100 градусов по Цельсию (конкретный режим зависит от модели мультиварки).

3

Добавьте через пять минут к вину измельченный сыр и чеснок. И перемешайте до получения однородной массы.

4

Смешайте сливки, воду, крахмал и специи в одной емкости. И очень аккуратно тонкой струйкой влейте в винно-сырный соус.

5

И готовьте еще 5 минут на том же режиме.

Продвижение продуктов питания в интернете

6

Выключите мультиварку и подайте фондю к столу, пока соус не загустел.

Соус прекрасно сочетается с сухариками, грибами, ветчиной и креветками.

Ингредиенты

Ингредиенты:
 350 г сыра для фондю
 150 мл белого вина
 75 мл сливок
 10 г чеснока
 10 г крахмала
 50 мл воды
  Соль, перец и специи - по вкусу

Указания

Инструкция:
1

Измельчите сыр любым удобным для вас способом. Пропустите чеснок через пресс.

2

Налейте в чашу мультиварки вино и выпаривайте его 5 минут при закрытой крышке и температуре 100 градусов по Цельсию (конкретный режим зависит от модели мультиварки).

3

Добавьте через пять минут к вину измельченный сыр и чеснок. И перемешайте до получения однородной массы.

4

Смешайте сливки, воду, крахмал и специи в одной емкости. И очень аккуратно тонкой струйкой влейте в винно-сырный соус.

5

И готовьте еще 5 минут на том же режиме.

6

Выключите мультиварку и подайте фондю к столу, пока соус не загустел.

Соус прекрасно сочетается с сухариками, грибами, ветчиной и креветками.

Сырное фондю в мультиварке