Творожный зефир дома

Залейте желатин теплым молоком и оставьте на 10–15 минут.

Взбейте в блендере творог вместе с сахарной пудрой.

Добавьте к творожной массе набухший желатин и снова взбейте.

Перелейте массу в удобную форму с крышкой и поставьте в холодильник на 2 часа застывать.

Выньте форму из холодильника и нарежьте зефир на удобные кусочки.

Выложьте готовый домашний зефир на красивое блюдо. И подавайте на стол.

Приятного аппетита!