Name: Тыквенный чизкейк в тыкве
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: 500 г сливочного сыра; 220 г сливочного масла; 80 г тыквенного пюре; 65 г сахара; 4 маленьких тыквы; 2 куриных яйца; 1 ч.л. ванилина; 0,50 ч.л. молотой корицы; 0,50 ч.л. молотой гвоздики; Взбитые сливки и несладкое печенье

Тыквенный чизкейк в тыкве

Уровень сложности средний

РубрикаДесерты

Очень полезное лакомство, которое не оставит равнодушными домочадцев. Необычный вкус и очень оригинальный вид.

Порций4 порции

Время на подготовку10 минутыВремя приготовления1 час 5 минутыОбщее время1 час 15 минуты

Ингредиенты:

500 г сливочного сыра

220 г сливочного масла

80 г тыквенного пюре

65 г сахара

4 маленьких тыквы

2 куриных яйца

1 ч.л. ванилина

0,50 ч.л. молотой корицы

0,50 ч.л. молотой гвоздики

Взбитые сливки и несладкое печенье

Инструкция:

Удалите из четырёх тыкв все семена, волокна и немного мякоти.

В большой миске смешайте сливочный сыр, сахар, яйцо и яичный желток от другого яйца.

Добавьте в смесь тыквенное пюре, ванилин, корицу, гвоздику.
И хорошенько всё перемешайте.

Заполните приготовленной смесью четыре тыквы. Затем поместите тыквы на смазанный маслом противень.
И запекайте в разогретой до 175 градусов духовке в течение 25-30 минут.