Name: Яичный горячий шоколад
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 100 г белого или молочного шоколада; 3 стакана взбитых сливок; 3 кусочка апельсиновой цедры; 2 целых мускатных ореха; 2 ст.л. ложки кофейного ликера; 2 ч.л. ванильного порошка

Яичный горячий шоколад

Уровень сложности начальный

РубрикаНапитки

Насыщенный вкус горячего напитка отлично подойдёт для вечеринки в кругу друзей.

Порций3 порции

Время на подготовку10 минутыВремя приготовления5 минутыОбщее время15 минуты

Ингредиенты:

100 г белого или молочного шоколада

3 стакана взбитых сливок

3 кусочка апельсиновой цедры

2 целых мускатных ореха

2 ст.л. ложки кофейного ликера

2 ч.л. ванильного порошка

Инструкция:

Смешайте в средней кастрюле взбитые сливки, апельсиновую цедру, ванильный порошок и мускатные орехи. Доведите до кипения, добавьте шоколад. И мешайте пока не растает.

Снимите с огня и добавьте ликёр.

Удалите корки и мускатные орехи.

Для подачи на стол разлейте яичный горячий шоколад в стеклянные чашки.