Name: Жареные цукини-стейки на гриле
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1 кг цукини; 100 г сливочного масла; 80 г тёртого твёрдого сыра; 2 ст.л. свежего лимонного сока; 1 ч.л. лимонного перца; 1 ч.л. чесночного порошка; 1 ч.л. сушеного орегано; ¼ порошка карри

Уровень сложности начальный

РубрикаПостные рецепты, Вегетарианские блюда, Закуски, Овощные блюда

Ароматные, сочные цукини готовятся просто и быстро. Такое блюдо - это хороший вариант для тех, кто следит за фигурой. А также отличный вариант для пикника и домашних посиделок.

Порций6 порций

Время на подготовку5 минутыВремя приготовления20 минутыОбщее время25 минуты

Ингредиенты:

1 кг цукини

100 г сливочного масла

80 г тёртого твёрдого сыра

2 ст.л. свежего лимонного сока

1 ч.л. лимонного перца

1 ч.л. чесночного порошка

1 ч.л. сушеного орегано

¼ порошка карри

Инструкция:

Разогрейте гриль для приготовления цукини.

Растопите сливочное масло в маленькой кастрюле. И смешайте его с концентратом лимонного сока, лимонным перцем, чесночным порошком, орегано и порошком карри.

Смешайте растопленное сливочное масло с концентратом лимонного сока, лимонным перцем, чесночным порошком, орегано и порошком карри.

Намажьте маслом цукини со всех сторон. Затем поместите цукини на гриль.