Ризотто из пасты фрегола с грибами

Время на прочтение: 2 минут(ы)

Ризотто – это в переводе с итальянского «меленький рис». Первое упоминание об этом рисе было в историях королевского двора в четырнадцатом веке. И в нём сообщалось, что миланский правитель Галеаццо … Читать далее Ризотто из пасты фрегола с грибами