Как выяснилось, есть время в году, когда вся Италия и не только съезжается на Сицилию. Поэтому постараемся рассказать, почему так происходит и что такое Sagra del Tirrimulliru. А также, как прошел традиционный предрождественский гастрономический фестиваль на Сицилии.
Предрождественский гастрономический фестиваль на Сицилии
По сути, Sagra del Tirrimulliru – традиционный предрождественский праздник в Италии. И проходит он ежегодно в сицилийском городке Рандаццо (Randazzo) 6-8 декабря. А “Sagra” в его названии как раз и означает “Фестиваль” в переводе с итальянского.
При этом, звучное название Тирримуллиру (Tirrimulliru) подразумевает местную сладость, которая популярна в регионе. А готовится такое лакомство из вина, корицы и орехов. Это довольно-таки необычный, но вкусный десерт. Пожалуй, он придётся по вкусу каждому, кто его попробует хотя бы раз.
Как водится, всегда на сладкий фестиваль съезжаются как местные, так и туристы. А организовывают мероприятие прямо на центральной площади города. При этом, вход открыт всем желающим.
А попробовать на фестивале Tirrimulliru можно традиционные блюда и продукты сицилийского острова, настоящие деликатесы. И среди них мясо, сыры, вина, сладости и разное другое. Бесспорно, здесь найдётся знаменитое домашнее сицилийское мороженое gelato artigianale и не менее известный десерт кассата.
Полезная информация
Вообще говоря, Рандаццо – маленький, колоритный сицилийский городок. А расположен он на высоте 755 метров над уровнем моря. Более того, это практически на склоне известного действующего вулкана Этна.
Если будете искать, вот более точная локация: на пересечении трех провинций Энны, Катании и Мессины. Безусловно, любители неповторимых пейзажей, итальянской архитектуры и древней истории оценят городок по достоинству. Вне сомнения, визит в такое необычное место перед Рождеством не оставит равнодушными никого.
Традиционная программа фестиваля
9:00 – официальное открытые мероприятия.
12:00 – презентация книги “L’Architettura del Riuso dei Fiori”, что переводится как «Архитектура и использование цветов». А проведёт её известный архитектор Ида Марио Баратто в баре Arturo.
13:00 – на площади Piazza Municipio обычно показывают полный процесс приготовления сладостей местными кондитерскими мастерами. Причём, начиная от любителей и заканчивая профессиональными кондитерами. И обязательная дегустация.
17:00 – музыкальное представление группы “Erasmo Marotta”.
И ещё обычно в программу включена выставка и продажа товаров рождественской ярмарки. А для маленьких гостей готовится праздничная детская площадка.
Кроме всего прочего, сайт организаторов фестиваля на Сицилии – Здесь.
Посетите это необычное и насыщенное мероприятие!
Гастрономическое путешествие в апреле: В Бассано-дель-Граппа за белой спаржей
Необычные французские продукты, которые можно купить в России
