Ваш ребенок не любит школьные завтраки, предпочитая фаст-фуд? Что дать ребенку с собой, чтобы он быстро утолил голод и “подзарядил мозги” перед следующими уроками? Школьный завтрак: шпаргалка для мамы здесь просто необходима!
Завтрак утром
Для правильного сбора школьного завтрака необходимо сразу выяснить, что ребенок съел дома утром перед школой. Некоторые родители говорят о том, что по разным причинам их ребенок практически ничего не съедает утром. “Мы так спешили, а он слишком медленно ест.”
И нам совершенно некогда варить кашу или делать сложную запеканку с овощами, которая малышу все равно не нравится. А жарить или запекать сырники с утра – долго. И так далее, и тому подобные отговорки.
В лучшем случае – бутерброд с сыром или колбасой, мюсли, сладости. Но необходимо всегда помнить, что первое утреннее правило перед школой гласит: никакие традиции семьи и прочие оправдания не должны оставить ребенка без питательного завтрака.
Именно насыщенный утренний завтрак оградить ребенка от неполезных перекусов. И он не будет хватать любую еду без разбора. Итак, вы уже поняли, насколько это не просто – школьный завтрак: шпаргалка для мамы просто необходима.
Школьный завтрак: шпаргалка для мамы
Школьный завтрак для младших учащихся, к сожалению, часто организован сразу после первого урока. Такое расписание полностью устраивает тех родителей, кто не покормил свое чадо перед уроками. Но, с другой стороны, большинство детей ещё не успело проголодаться к этому времени. И оставляет завтрак нетронутым.
Кроме того, несмотря на разработку компетентными органами, школьное меню часто не нравится деткам. А вкус и внешний вид предлагаемых блюд кажутся им непривычными и неаппетитными. И значит, они не получат весь рассчитанный для их возраста объём питательных и полезных веществ. А вы же помните, их недостаток, например, ведёт к авитаминозу. Особенно это актуально зимой.
Если Ваш ребенок как раз из тех, кто не любит школьные завтраки, можно рекомендовать ему хотя бы выпить предлагаемый напиток.
Школьный завтрак – оптимальное время
В действительности самое оптимальное время школьного завтрака младшего школьника – вторая перемена между вторым и третьим уроком. Или время в промежутке между 10:00 и 10:30. Перекусы в это время помогут продержаться ученику до обеда.
Итак, мы определились со временем, теперь самое время – собрать ребенку правильный перекус.
Собираем школьный завтрак в контейнер
Младшие школьники уже зависят от мнения окружающих одноклассников. Поэтому внешний вид собранного завтрака должен быть привлекательным. Сейчас на прилавках магазинов огромный выбор красивых и удобных ёмкостей на любой вкус. 
Обратите внимание на пластиковые контейнеры со съемной крышкой. И потренируйтесь дома, чтобы ребёнок мог сам легко открывать и закрывать его. Для ребенка важен цвет и рисунок на контейнере. Поэтому проследите, чтобы у мальчика не было розовой коробочки, крышки с феями или цветочками. Если такой контейнер входит в комплект ранца, можно использовать и его.
Очень удобно иметь внутри контейнера разделители или внутренние емкости, чтобы принесенная еда не перемешивалась, не мялась и не теряла свой привлекательный вид.
Контейнер готов, пора его наполнить!
Школьный завтрак: что положить
Первым делом на ум приходит всё тот же бутерброд или сэндвич. Это отличный питательный вариант перекуса. Ребенок будет есть такую закуску в школе часто на весу. Поэтому наше блюдо должно быть приготовлено с соблюдением некоторых рекомендаций:
– лучше брать овальную несдобную булку и разрезать ее вдоль. Или два куска хлеба, чтобы наша начинка всегда оставалась внутри, а руки ребенка не испачкались;
– стоит делать простые бутерброды с одним слоем начинки вместо сложных многоэтажных закусок. И для того, чтобы ребенку проще было съесть бутерброд;
– откажитесь от сыра, яиц, колбасы и сливочного масла. И лучше используйте следующие начинки. Например, арахисовую пасту, сыровяленую ветчину Парму и Сан-Даниэль или аналогичные продукты Испании и России. А некоторым деткам лучше разрезать бутерброды на более маленькие порции.
Школьный завтрак: температурный режим
Контейнер несколько часов будет лежать в портфеле вне холодильника. А значит, выбранные продукты должны выдержать такой температурный режим.
Поэтому вторым ингредиентом нашего контейнера должны стать овощи и фрукты. И они должны быть заранее помыты и подготовлены к употреблению. Отлично подойдут дольки красного сладкого перца, репа, морковь и свежие огурцы. Возможны также листья зеленого салата, бананы, мелкие яблоки, крепкие абрикосы с заранее вынутой косточкой.
Но не стоит класть мягкие персики, сливы или груши, порезанные яблоки. Безусловно, эти фрукты очень вкусные и полезные. Но они легко теряют свой товарный вид. Положите ребенку пакет для отходов. И даже если он не выбросит шкурки и косточки в школе, ранец и все школьные принадлежности останутся чистыми.
Сухофрукты и орехи
Третьим отличным блюдом для школьного завтрака являются сухофрукты или смесь сухофруктов с орехами. Здесь выбор за вами. Ведь это полезная еда. А наша рекомендация: курага, финики без косточек, изюм, сушеная вишня. Добавьте миндаль, грецкий орех. Рекомендуемая порция – одна горсть или 5 сушеных плодов.
Школьный завтрак – выпечка
Четвёртым компонентом удачного школьного завтрака является цельнозерновая выпечка. Откажитесь от тортов, огромных булочек, шоколадных батончиков и других неполезных сладостей в ярких упаковках с изображением героев любимых мультфильмов.
И отдайте предпочтение цельнозерновому печенью или печенью с натуральными ингредиентами. Проследите, чтобы оно было в индивидуальной упаковке или лежало отдельно от фруктов.
Напиток в школьный завтрак
И последним пятым обязательным блоком является напиток. Сейчас во многих школах в классах стоят кулеры с питьевой водой. Мы не будем в этой статье рассуждать о пользе и вреде воды из кулера. Если вы против того, чтобы ребенок пил эту воду, вам еще важнее обеспечить ему правильные напитки с собой.
Подойдет питьевая вода, несладкий чай, домашний морс. Не стоит злоупотреблять готовыми фабричными соками и морсами. А также следует полностью вычеркнуть из списка продуктов для школьника газированные напитки и лечебную минеральную воду. И ещё готовый сладкий холодный чай и квас.
Не стоит давать с собой напитки, содержащие молоко, в связи с нарушением рекомендованного режима хранения таких продуктов. И 0,5 литров на половину дня – вполне достаточно. А тара должна быть чистой, удобной, красивой. По соображениям безопасности не стоит использовать стеклянные емкости. А также не предназначенные для многоразового использования пластиковые бутылки.
Последняя рекомендация
Напоследок не забудьте дать ребенку пачку влажных и обычных салфеток. И пусть они всегда будут в ранце в специальном кармашке. Мы уверены, что теперь ваш ребенок точно не останется голодным. И не будет стесняться достать заветную коробочку перед одноклассниками.
