Как водится, шоколад – это не только вкусное лакомство. Но и предмет множества дискуссий о его полезности и вреде для здоровья детей. С одной стороны, шоколад является источником удовольствия и имеет целый ряд положительных свойств. Таких как повышение настроения и улучшение когнитивных функций. Однако, с другой стороны, излишнее потребление шоколада может привести к различным проблемам со здоровьем. Таким как лишний вес и проблемы с зубами. Давайте рассмотрим какую пользу и вред приносит шоколад для детей.
Шоколад для детей
Безусловно, шоколад – любимое лакомство и детей, и взрослых. А многообразие видов и начинок делает вкус шоколада ещё более интересным и насыщенным. Если дети готовы съесть любую порцию шоколада за раз, то это вызывает у родителей беспокойство. Ведь долгое время было принято считать, что потребление шоколада приносит вред детскому организму. Давайте разберёмся, вредна ли такая значительная любовь к шоколаду на самом деле?
Безусловно, употребление чего-либо в большом количестве редко доводит до добра. И с шоколадом это чаще всего это случается. Несомненно, любовь ребёнка к шоколаду требует большого внимания взрослых. Пожалуй, шоколад следует давать дозированно и на строгих условиях, хотя он нужен. Но почему?
Чем шоколад полезен для детей
Как известно, дети в возрасте от 5 до 10 лет тратят большое количество энергии на учёбу и занятие спортом. Именно поэтому поддерживать физическую и умственную активность в этом возрасте очень важно.
И шоколад наиболее эффективен для такого восстановления энергии. Дело в том, что в нём содержится большое количество углеводов, повышающих физическую активность. А высокое содержание триптофана помогает образованию серотонина и эндорфина. Как следствие, у ребенка улучшается настроение, повышается внимание и интерес к получению знаний.
Более того, потребление шоколада улучшает мышление и память ребенка. А всё благодаря высокой концентрации в нём фенилаланина, который принимает участие в образовании белка.
Вдобавок шоколад содержит кальций и фосфор, компоненты, участвующие в формировании костей и зубов. А ещё в нём содержится большое количество веществ, выводящих шлаки и токсины из организма.
Кроме всего вышеперечисленного, в шоколаде присутствует большое количество витаминов группы В, провитаминов А, PP. А также минералы калий, магний и железо.
И наконец, потребление шоколада способствует укреплению иммунитета. Поскольку содержащиеся в нём элементы укрепляют сосудистые стенки и принимают активное участие в обмене веществ.
Несмотря на большое количество плюсов, роль шоколада в жизни ребенка может быть негативной. И может отрицательно повлиять на его организм.
Чем шоколад вреден
Жирность и калорийность – первая причина, препятствующая только положительному влиянию шоколада на организм. И шоколад с добавлением молока очень калориен. А именно калорийность снижает количество полезных элементов и вредит здоровью ребенка. К тому же, высокое содержание жира даёт сильную нагрузку на поджелудочную железу. И в целом плохо влияют на здоровье.
Привыкание – конечно, самая популярная проблема, с которой сталкивается практически каждый родитель. Ибо все продукты с натуральными усилителями вкуса вызывают у детей сильное привыкание. Более того, после потребления невероятно сладкой шоколадки другие, более полезные и при этом достаточно сладкие продукты, вроде фруктов, кажутся ребенку не такими сладкими.
Аллергия и много сахара. Как выяснилось, шоколад является частой причиной аллергии у малышей. К тому же, высокое содержание углеводов может плохо повлиять на организм ребенка с сахарным диабетом. А также привести к нарушениям сна из-за высокого содержания кофеина.
Кому можно, а кому нельзя шоколад
Как видите, получились почти равные доли пользы и вреда шоколадки. И это вызывает много вопросов. Однако, рекомендации врачей довольно просты:
- Не рекомендуется давать шоколадку малышу до трёх лет. Поскольку в этом возрасте они сильно восприимчивы к сахару и к кофеину. В таком случае риски развития аллергии особенно высоки.
- Безусловно важно внимательно проверять состав шоколадки при покупке. Во-первых, детям рекомендуется шоколад не выше 58% какао-массы. И без искусственных красителей и добавок.
- А если в таком возрасте хочется побаловать ребёнка чем-то сладким, предложите ему пастилу, сухофрукты или мармелад.
Сколько шоколада можно дать ребёнку
Действительно, сколько, кусочек от плитки или шоколадную фабрику? Конечно, малыш выберет второе. Но есть проверенные данные, что ребёнку рекомендуется есть около 100 грамм шоколада в неделю. Или три ломтика от плитки каждый день.
А чтобы не превращать шоколад в запретный плод, не следует вовсе лишать ребёнка такого вкусного лакомства. Так как шоколад в небольших порциях не повредит. А только поможет стать более внимательным и активным.
Шоколад для детей: признаки качества
Как выяснилось, существует несколько внешних признаков качественного шоколада.
Натуральный состав. Прежде, чем купить шоколад, рекомендуем внимательно читать этикетку. Поскольку лакомство не должно содержать пальмового и кокосового масла. И в его составе должны быть только натуральные продукты и лецитин.
Гладкая и блестящая поверхность. Как водится, хорошая шоколадка будет гладкой и блестящей. А матовая поверхность лакомства говорит о высоком содержании сои.
Громко хрустит. Если лакомство натуральное, оно быстро тает и звонко разламывается. Чем громче хрустит плитка, тем больше в ней какао.
Молочный шоколад. Однако слишком высокое содержание какао также не рекомендуется к потреблению. Поэтому горький шоколад предпочтительнее есть взрослым, а для малышей оставьте молочный.
Домашний шоколад
В этом случае родитель точно сможет убедиться в натуральности продукта. При этом, все ингредиенты доступны в любом магазине. И скучные рецепты можно разбавить добавлением любых фруктов и орехов.
В целом, шоколад – любимое лакомство не только детей, но и взрослых. А потребление шоколада всегда было настоящим удовольствием, особенно для ребёнка. Только вспомните, с каким восхищением и предвкушением пробует он шоколадную конфету.
А вкус любимых конфет всегда воспринимается так, будто мы едим их впервые. И неудивительно, ведь для каждого это повод снова почувствовать себя ребёнком.
Шоколад для детей
Как вы знаете теперь, умеренное употребление шоколада может приносить радость и пользу детям. И всё благодаря его положительным свойствам. Однако, важно помнить об опасностях избыточного потребления. И следить за рациональностью употребления сладостей, чтобы сохранить здоровье и благополучие маленьких гурманов.
Вас также может заинтересовать
