Масленица — традиционный русский праздник, история которого насчитывает не одно тысячелетие. Поэтому, встречаем масленицу, традиции и обряды её разнообразны. Притом, аналоги этого торжества есть и в других странах.
Например, в Европе принято праздновать так называемый «Жирный вторник», отмечаемый в последний вторник перед великим постом. И в этот день французские, немецкий и итальянские хозяйки пекут много блинов. А также готовят другие блюда, съесть которые нужно обязательно до полуночи.
Встречаем Масленицу, традиции и обряды
Но вернемся в родные пенаты. И поговорим всё же о русском традиционном торжестве, которое имеет ряд отличий от европейского. Главным является то, что мы гуляем неделю перед тем, как завязать со скоромной пищей. И уйти на Великий пост. У каждого дня – свои традиции.
И каждый день масленичной недели имеет своё название. Поэтому и названия их, и традиции на Масленицу сильно переплелись. И сегодня мы объясним, происхождение названия каждого дня праздничной недели.
Правила, традиции и обряды масленичной недели
Встречаем Масленицу, традиции и обряды которой начали возрождаться. Масленичная неделя начинается в понедельник с Узкой Масленицы. А уже в четверг наступает Широкая Масленица. Завершается же неделя праздничными субботой и воскресеньем. А сразу после Масленицы приходит время Великого Поста.
Узкая Масленица
Понедельник – день, именуемый «встречей». Масленица явилась, открывая ворота, пеки блины и употребляй их с маслом, сметаной, вареньем и прочими добавками. Встречаем Масленицу, традиции и обряды её имеют долгую историю. А еще в старину в этот день раскатывали горки и гадали по ним на будущий урожай.
Считалось, что он будет тем богаче, чем дольше катятся сани. Увы, сегодня эта традиция почти забыта. Оно и понятно – даже захоти мы её вспомнить, вряд ли нам это удастся. Ибо зимы сегодня гораздо теплее, и найти лёд и снег порой можно разве что в северной части России.
Вторник – один из самых веселых дней масленичной недели, именуемый «заигрышем». И совсем не случайно. Ведь во второй день принято играть, веселиться и опять же поглощать вкусные блины.
Среда — «лакомка». В середине недели уважающая традиции хозяйка готовит множество вкусных и оригинальных блюд, помимо неизменных блинов. Салаты, горячее, десерты – чем щедрее стол, тем богаче будет год. Не скупитесь, собирайте гостей и угощайте их всем, что вам в этот день послал бог.
Широкая Масленица
Четверг — это «разгуляй» день. День, когда люди помогают солнцу прогнать зиму. Для этого они устраивают битвы в снежных городках и традиционные в России катания на лошадях. Поэтому этот день ещё называют «широкий четверг».
Пятница – день, в который зятья ходят к тещам на блины. И это так называемые «тёщины вечёрки». К вашему сведению, мать дочери для её мужа печет их целую стопку – чем больше, тем лучше. И, конечно, подает их под рюмочку с самыми разными закусками – икоркой, мясным паштетом, грибочками и другими. Каждый день встречаем Масленицу, традиции и обряды.
Суббота — «золовкины посиделки». Коротко говоря, уже из названия следует, что в этот день сестра мужа угощает невестку приготовленными собственноручно блинами. Но что делать тем, кто не имеет такой родственницы? Не следовать традициям строго, а просто ходить в гости к друзьям, близким и соседям или звать к себе. Разумеется, на блины!
Воскресенье! Это не просто завершение праздничной недели и веселое торжество, сопровождаемое конкурсами, играми и непременным сжиганием чучела Масленицы. Как принято, называют этот день «проводы».
Это день примирения родственников и друзей. В «прощеное воскресенье» нужно просить прощения у людей и бога за все вольные и невольные свои прегрешения. И только получив отпущение грехов от тех, кого обидел, можно приступать к праздничным мероприятиям.
Встречаем Масленицу, традиции и обряды
Безусловно, все масленичные мероприятия сопровождаются щедрой трапезой, состоящей не только из блинов. Но и из множества прочих блюд – чем больше, тем лучше. При всё том, помните – доесть всё, что наготовлено, нужно именно в воскресенье.
А с понедельника уже начинается Великий пост. Угощайтесь сами и обязательно потчуйте приготовленными блюдами других. В старину на Руси было принято раздавать пищу нищим и нуждающимся. Отличная традиция, которой многие наши соотечественники следуют и сегодня. И не только во время Сырной седмицы или Масленицы. И в каждом городе теперь проводятся масленичные фестивали.
Поздравляем вас с началом Масленицы!
