Запеченная цветная капуста с сыром – одно из самых типичных блюд в Великобритании, которое готовит у себя дома абсолютно каждая хозяйка. Помимо гарнира и основного блюда запеченная цветная капуста с сыром также является популярной начинкой для пирогов, кишей и запечённого картофеля.
Разнообразие рецептов запечённой капусты
На всей территории страны, в зависимости от месторасположения, существует огромное количество вариаций рецепта этого простого блюда. Пожалуй, это говорит о всенародной любви к нему. И, конечно, что это блюдо достаточно просто приготовить.
Конечно, чаще всего хозяйки используют самый простой рецепт. Но бывают и исключения. И тогда в рецепт добавляют дополнительные ингредиенты. Прежде всего, это может быть самая разная зелень или специи. И тогда блюдо приобретает новые оттенки вкуса и аромата.
Также очень популярно добавлять какие-нибудь ещё овощи. Например, морковь, сельдерей, томаты и многое-многое другое. Вкусы у всех разные. И в соответствии с ними меняется и рецепт. А ещё надо помнить, что каждая хозяйка в любой стране хочет удивить и своих домочадцев, и гостей, пришедших на обед или ужин. И тогда представляете, как разыгрывается фантазия у поваров.
Классический вариант рецепта
Сегодня “Секреты Гастрономии” расскажут о самом классическом варианте блюда запечённая цветная капуста с сыром. И в нём используется самый традиционный сыр в Англии. Бесспорно, речь идёт о Чеддере.
Этот английский сыр используется местными поварами очень часто. Во-первых, Чеддер очень любим по всей стране. Во-вторых, он местный, а значит, один из самых дешёвых. И, конечно, любые блюда с традиционным английским сыром автоматически становятся местными любимцами.
Рецепт Запеченная цветная капуста с сыром
Этот рецепт является достаточно простым. И даже начинающая хозяйка справится с ним на отлично. Кроме того, любые вариации в нём допустимы. И будут приняты гостями или домашними, как попытка разнообразить меню.
Рекомендуем и вам приготовить это блюдо. И тогда у вас будет возможность похвастаться знанием настоящей британской кухни. Тем более, что не так много известных блюд дала эта кухня миру.
В нашем рецепте Запечённая цветная капуста с сыром есть подробное описание всех ингредиентов, которые вам понадобятся для приготовления. И подробное описание всех этапов готовки. А сам рецепт – Здесь.
Готовьте с удовольствием!
