Время на прочтение: 3 минут(ы)

Семейный воскресный завтрак: ароматный свежезаваренный чай, тарелочка с сыром, вазочки с джемами и вареньем, и обязательно домашняя выпечка. Во многих семьях помимо ставших традиционными спутниками утреннего стола, круассанов, и различных булочек очень любят пироги-плетенки. Приготовить их красивыми с первого раза достаточно сложно, хотя описание процесса выглядит простым. Выбираем нужную начинку: фруктовую или творожную, сырную или мясную, замешиваем тесто по привычному рецепту и разрезаем его специальным образом, как будто мы делаем ленты. Затем берем эти полоски теста и переплетаем между собой в виде косички или в шахматном порядке. Этот шаг, помимо тщательного отбора ингредиентов для теста и начинки, самый трудоемкий процесс и требует определенной сноровки: полосы легко рвутся, могут деформироваться, норовят запутаться и смешаться с начинкой. Однако каждая хозяйка, которая готова регулярно баловать своих домашних пирогами, наверняка имеет несколько своих проверенных временем секретов придания тесту с начинкой красивой формы.

ввв

фото: channa.dreamwidth.org

Самым простым способом является соединение концов с образованием шва, похожим на большой вареник. Края плотно защипывают, чтобы не вылезала начинка, и выпекают швом вовнутрь. Для получения красивой выпечки прямо на стыке можно вместо ровного края можно сделать волнистую линию или заплести косичку. Небольшие пироги можно оформить в виде ватрушки с начинкой по центру, рогалика или конверта.

фото: technomouse.ru

Однако самой популярной формой у всех хозяек и любителей домашней выпечки остается пирог-косичка. Блоги и форумы пестрят сообщениями о способах плетения и украшения таких пирогов. А менее опытные кулинары вынуждены искать пироги в супермаркете. Некоторые, прочитав это утверждение, вздохнут, разведут руками, мол, где же можно найти готовые плетеные пироги, чтобы они не только выглядели домашними, но и на вкус напоминали выпечку наших бабушек. Однако такие продукты существуют, и мы нашли для вас вкусную домашнюю выпечку! Это израильские пироги Elsa’s Story.

IMG_2760_о

 

Вся продукция этого бренда создана с большой любовью, теплотой и высочайшим профессионализмом. Печенье с кусочками фруктов, штрудели, джемы и, конечно, уникальные пироги-косички. Небольшие ароматные плетенки весом по 400 грамм идеально подходят для семейного завтрака. Выбирайте со вкусом халвы, с корицей или косичку “три шоколада”. Данная продукция полностью готова к употреблению, вам остается только раскрыть упаковку, вынуть лоток с пирогом, порезать на порции и наслаждаться непревзойденным качеством израильских мастеров!

корица

Мы уверены, что попробовав эти удивительные лакомства, вы станете не только преданным поклонником, но и своеобразным амбассадором марки. Этим модным термином принято называть посланников бренда, которые благодаря своей истинной любви и неподдельному восхищению способствуют узнаваемости бренда и расширению географии продаж продукции.

Такие пироги-косички из огромного множества выпечки на прилавках магазинов показались нам самыми вкусными и ароматными, достойными гордого звания настоящей домашней выпечки.