Время на прочтение: 2 минут(ы)

Когда вы завтракаете дома, то хочется сделать из этого процесса Событие! Чтобы зарядится энергией и настроением на весь день. И пусть это будет завтрак из домашней капусты!

Завтрак из домашней капусты

Прекрасно подойдёт для этого, например домашняя капуста. Согласитесь, это не очень популярный продукт на завтрак. Тем не менее, мы считаем, что это совершенно напрасно. Этот овощ очень вкусен. А если его правильно приготовить, то он станет особенно вкусным.

Кроме того, хочется утром не переедать. А если вы заботитесь о своей фигуре, то количество полученных калорий на завтрак очень важно. И капуста вполне соответствует этим требованиям. Ведь её калорийность очень низкая.

Идеальный завтрак для семьи

Попробуйте утром побаловать своих домашних и приготовить завтрак из домашней капусты. Мы уверены, что они по достоинству оценят ваши усилия. И результат ваших кулинарных изысканий. А, может быть, этот завтрак станет любимым в вашей семье.

И напоминаем, капуста очень низкокалорийный продукт. А это значит, что все вы будете стройными и красивыми. Не зря говорят, что здоровый вид радует вас самих. А ваше отражение в зеркале подтвердит это.

Разнообразие это хорошо

Но помните, что нельзя концентрироваться только на этом рецепте завтрака. Ваш организм должен получать весь надор необходимых ему микроэлементов и витаминов. А для этого надо чередовать свои завтраки. И если вы сегодня с удовольствием съели утром капусту. То уже завтра стоит поменять рацион. И съесть, например, кашу.

Вариантов каш, кстати, сейчас очень много. Как и способов их приготовления. А на следующее утро можно перейти к яйцам. И приготовить, к примеру, идеальный омлет. Или просто яичницу-глазунью. Да и отварное яйцо станет прекрасной альтернативой.

Вы уже поняли, что разнообразие блюд на завтрак это важное условие вашего здоровья. Меняйте рацион для получения максимального количество полезных веществ. Пусть завтрак из домашней капусты это вкусно. Но надо есть и другое. И ваш организм скажет вам большое спасибо.

Овощи на завтрак

Кроме капусты можно есть на завтрак и другие овощи. Выбирайте те, что вам больше по вкусу. Но не бойтесь экспериментировать. И вы полюбите овощи!

А теперь приготовьте завтрак из домашней капусты по нашему рецепту. И пусть ваше утро будет бодрым и аппетитным!

Рецепт завтрак из домашней капусты

Уровень сложности средний

Завтрак из капусты и киноа под яйцом

Порций1 порция
Время на подготовку10 минутыВремя приготовления10 минутыОбщее время20 минуты

Ингредиенты:
 1 чашка очищенной и нарезанной капусты
 ½ чашки приготовленной каши киноа
 1 ст.л. оливкового масла
 1 зубчик чеснока
 ¼ ч.л. перца молотого или чили
 6 помидоров черри
 2 стебелька зеленого лука
 1 ч.л. красного винного уксуса
 2 ст.л. твёрдого сыра
 1 куриное яйцо

Инструкция:
1

Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте капусту, насыпьте щепотку соли. И обжарьте капусту в течение одной минуты.

2

Добавьте измельченный чеснок, перец в сковороду и жарьте еще 30 секунд Или до тех пор, пока чеснок не даст аромат, но и не станет коричневым.

3

Затем положите в сковородку приготовленную кашу киноа. И обжарьте в течение одной минуты.

4

Добавьте нарезанные пополам помидоры черри, мелко нарезанный зеленый лук, уксус и выключите плиту.

5

Посыпьте приправы по вкусу.

6

Украсьте перед подачей блюдо тертым сыром, а сверху жареным или вареным яйцом.

Приятного аппетита!

Ингредиенты

Ингредиенты:
 1 чашка очищенной и нарезанной капусты
 ½ чашки приготовленной каши киноа
 1 ст.л. оливкового масла
 1 зубчик чеснока
 ¼ ч.л. перца молотого или чили
 6 помидоров черри
 2 стебелька зеленого лука
 1 ч.л. красного винного уксуса
 2 ст.л. твёрдого сыра
 1 куриное яйцо

Указания

Инструкция:
1

Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте капусту, насыпьте щепотку соли. И обжарьте капусту в течение одной минуты.

2

Добавьте измельченный чеснок, перец в сковороду и жарьте еще 30 секунд Или до тех пор, пока чеснок не даст аромат, но и не станет коричневым.

3

Затем положите в сковородку приготовленную кашу киноа. И обжарьте в течение одной минуты.

4

Добавьте нарезанные пополам помидоры черри, мелко нарезанный зеленый лук, уксус и выключите плиту.

5

Посыпьте приправы по вкусу.

6

Украсьте перед подачей блюдо тертым сыром, а сверху жареным или вареным яйцом.

Приятного аппетита!

Завтрак из капусты и киноа под яйцом