Name: Томатная лазанья с прошутто
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4 Порции
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: 12 листов лазаньи; 700 г томатного соуса с базиликом; 500 творога 1%; 400 г моцареллы; 100 г обезжиренного сливочного сыра; 100 г тёртого сыра; 100 г нарезанного прошутто; 1 куриное яйцо; 5 зубчиков чеснока; 2 ч.л. сушеного базилика; 1 ч.л. измельчённого красного перца

Уровень сложности средний

РубрикаРецепты низкокалорийных блюд, ПастаCuisineИтальянская кухня

Вкусное блюдо, которое просто-напросто не имеет право на провал, такая лазанья сразит наповал всех гостей и родных. Приготовить лазанью сможет каждый, в качестве сытного обеда - это будет прекрасный вариант,

Порций4 порции

Время на подготовку15 минутыВремя приготовления1 час 20 минутыОбщее время1 час 35 минуты

Ингредиенты:

12 листов лазаньи

700 г томатного соуса с базиликом

500 творога 1%

400 г моцареллы

100 г обезжиренного сливочного сыра

100 г тёртого сыра

100 г нарезанного прошутто

1 куриное яйцо

5 зубчиков чеснока

2 ч.л. сушеного базилика

1 ч.л. измельчённого красного перца

Инструкция:

Разогрейте духовку до 190 градусов.

Положите чеснок в блендер, добавьте творог. И взбейте до получения однородной массы.

Добавьте сливочный сыр, 2 столовые ложки тёртого сыра, базилик, перец, яйцо. И хорошо перемешайте.

Отварите заранее листы лазаньи в подсоленной воде 2-3 минуты,

Смажьте форму маслом. Выложите 3 листа лазаньи. Намажьте сверху их томатной пастой, затем выложите нарезанную ветчину. И сверху полейте соусом из сыра и творога.

Повторите тоже самое с остальными слоями. Посыпьте сверху листы лазаньи тёртым сыром и моцареллой.

Накройте лазанью пергаментной бумагой или фольгой. Поставьте в духовку. И выпекайте в течение 45 минут.

Затем раскройте и выпекайте ещё 15 минут.

Выньте готовую лазанью из духовки. И дайте ей постоять ещё 5 минут.
Приятного аппетита!

Ингредиенты