Image

Сервировка и декорация

Праздничная сервировка стола к 23 февраля

Праздничная сервировка стола к 23 февраля

Время на прочтение: 3 минут(ы)

Русские традиции не позволяют нам представить ни один праздник без обильного застолья.  Очень часто торжество им начинается, продолжается и заканчивается. В некоторых случаях трапеза разбавляется конкурсами или веселыми играми, но …
Подробнее

Фуа-гра: как сервировать, с чем подавать?

Фуа-гра: как сервировать, с чем подавать?

Время на прочтение: 3 минут(ы)

Покупку фуа-гра – деликатеса из утиной или гусиной печени, даже знатоки французы считают серьезной задачей. Как ее выбрать, какие существуют виды, с чем подавать? «Секреты гастрономии» отвечают на эти вопросы.


Подробнее

Простая математика сервировки

Простая математика сервировки

Время на прочтение: 3 минут(ы)

Сервировка стола только со стороны кажется сложной и замысловатой. Однако, как только вы попробуете накрыть свой первый стол по соответствующим правилам, этот процесс, скорее всего, вызовет у вас вдохновение и …
Подробнее

Сладкая сервировка: как принято подавать итальянские десерты

Сладкая сервировка: как принято подавать итальянские десерты

Время на прочтение: 2 минут(ы)

Самое главное правило всех итальянских блюд, которое я для себя обозначила за время пребывания в Италии и обучения в итальянской кулинарной школе – это, пожалуй, простота. Простота приготовления и простота …
Подробнее

Фуршетный стол: Главные правила сервировки

Фуршетный стол: Главные правила сервировки

Время на прочтение: 3 минут(ы)

Фуршет – это замечательный способ вовлечения гостей в общение, а также современный и удобный способ подачи закусок. Обращаем внимание , что фуршетный стол создаёт возможность для разных форматов мероприятия : …
Подробнее

Сервировка праздничного стола для любимой

Сервировка праздничного стола для любимой

Время на прочтение: 3 минут(ы)

Праздничный стол, накрытый мужчиной для своей женщины – это невероятно ценное событие для любой девушки, а, сделав сервировку, руководствуясь нашими несложными правилами, можно подарить своей любимой одно из самых ярких …
Подробнее

Спасаем вечер! Меню, которое растопит сердце любой женщины

Спасаем вечер! Меню, которое растопит сердце любой женщины

Время на прочтение: 2 минут(ы)

Голова в цветах, а сама вся в мыле – вот праздничный девиз многих женщин в нашей стране, вынужденных проводить посвященные им праздники у плиты. Мы считаем, что пора разрушить эту …
Подробнее

Восхищение, а не торт! Украшаем своими руками

Восхищение, а не торт! Украшаем своими руками

Время на прочтение: 3 минут(ы)

Разве может сравниться магазинный с десерт с тем, что приготовлено своими руками с любовью и заботой или украшен самостоятельно с учетом особых предпочтений хозяина праздника? Безусловно , для праздничного торта …
Подробнее

Сервировка праздничного стола в итальянском стиле

Сервировка праздничного стола в итальянском стиле

Время на прочтение: 3 минут(ы)

Италия — образец хорошего вкуса. И относится это буквально ко всему, будь то кулинария, мода или искусства — этой средиземноморской стране есть, чем гордиться. Праздничная сервировка стола по-итальянски сродни искусству …
Подробнее

Service à la française: Как французская сервировка 18 века превратилась в шведский стол.

Service à la française: Как французская сервировка 18 века превратилась в шведский стол.

Время на прочтение: 2 минут(ы) Сервировка французская и шведский стол

Французская сервировка относится к трем наиболее популярным способам подачи блюд на стол, главным критерием которой является предоставление силы и мощи королевской знати перед своим народом …
Подробнее