Image

Ветчина

Раздел ветчина на нашем гастрономическом сайте предлагает вам увлекательные рецепты и интересную информацию об этой популярной мясной продукции. У нас вы найдете разнообразные способы использования ветчины в кулинарии – от классического бутерброда до оригинальных салатов и горячих блюд. Мы поделимся секретами выбора качественной ветчины, хранения и правильного разрезания. Раздел ветчина поможет вам разнообразить ваше меню, предлагая различные идеи приготовления с этим вкусным и ароматным мясом.

Праздничные закуски

Праздничные закуски

Время на прочтение: 2 минут(ы)

Закуски — это приятная и всегда разнообразная часть любого праздничного стола. Они подаются с самого начала и задают тон и настроение всему застолью. Обычно праздничные закуски делятся на холодные и …
Подробнее

Праздничные блюда на обед

Праздничные блюда на обед

Время на прочтение: 3 минут(ы)

Праздники дома – это то, что объединяет близких и друзей. Безусловно, невозможно представить праздник без особого меню. Оно всегда зависит от сезона и повода. Например, национальный праздник это повод для …
Подробнее

Итальянская варёная ветчина: почему она лучшая

Итальянская варёная ветчина: почему она лучшая

Время на прочтение: 4 минут(ы)

Каждый обратившийся к справочникам любознательный читатель узнает следующее. Что ветчиной называется копченый или правильно соленый и затем вяленый свиной окорок. И что иногда для приготовления этого блюда используются также и …
Подробнее

Клеймённая короной: пармская ветчина

Клеймённая короной: пармская ветчина

Время на прочтение: 4 минут(ы)

Есть на свете продукты: вкусные, полезные, любимые и не очень. А ещё бывают такие, что попробовав раз – навсегда полюбишь. И ни на что не поменяешь. Таким уникальным деликатесом является …
Подробнее

Чем отличается окорок от ветчины: гастрономия для чайников

Чем отличается окорок от ветчины: гастрономия для чайников

Время на прочтение: 3 минут(ы)

Окорок и ветчина – два популярных продукта, которые часто встречаются на наших столах. Однако, несмотря на сходство во внешнем виде и способе приготовления, между ними существуют некоторая разница. Поэтому рассмотрим …
Подробнее

C чем едят пармскую ветчину

C чем едят пармскую ветчину

Время на прочтение: 2 минут(ы)

Пармская ветчина – один из самых популярных и любимых продуктов Италии. Ее едят в каждом уголке страны, ее используют для приготовления пиццы и пасты, добавляют в салаты и просто едят …
Подробнее

Топ 5 итальянских ветчин

Топ 5 итальянских ветчин

Время на прочтение: 5 минут(ы)

Топ 5 итальянских ветчин, о которых мы сегодня расскажем в статье, действительного заслуживают этого. Ведь, Италия традиционно славится своими мясными деликатесами. Поэтому, сегодня “Секреты Гастрономии” поговорят о самых известных ветчинах …
Подробнее

Идеальный завтрак для всей семьи: полезные советы

Идеальный завтрак для всей семьи: полезные советы

Время на прочтение: 3 минут(ы)

Каждая семья имеет свои традиции семейного завтрака. Каша или мюсли, творог или йогурт, ветчина или бекон. И все мы, без исключения, любим сладости.  Однако, с другой стороны мы хотим побаловать …
Подробнее

Прошутто ди Парма

Прошутто ди Парма

Время на прочтение: 5 минут(ы)

Итальянский язык очень красивый и певучий. И некоторые простые фразы или слова на нём звучат очень эффектно. Но в случае с Прошутто ди Парма совпало и красивое звучание, и сам …
Подробнее