Праздничные закуски
Время на прочтение: 2 минут(ы)
Закуски — это приятная и всегда разнообразная часть любого праздничного стола. Они подаются с самого начала и задают тон и настроение всему застолью. Обычно праздничные закуски делятся на холодные и …
Подробнее
Праздничные блюда
Время на прочтение: 3 минут(ы)
Праздники дома – это то, что объединяет близких и друзей. Безусловно, невозможно представить праздник без особого меню. Оно всегда зависит от сезона и повода. Например, национальный праздник это повод для …
Подробнее
Итальянская варёная ветчина: почему она лучшая
Время на прочтение: 4 минут(ы)
Каждый обратившийся к справочникам любознательный читатель узнает следующее. Что ветчиной называется копченый или правильно соленый и затем вяленый свиной окорок. И что иногда для приготовления этого блюда используются также и …
Подробнее
Клеймённая короной: пармская ветчина
Время на прочтение: 4 минут(ы)
Есть на свете продукты: вкусные, полезные, любимые и не очень. А ещё бывают такие, что попробовав раз – навсегда полюбишь. И ни на что не поменяешь. Таким уникальным деликатесом является …
Подробнее
Чем отличается окорок от ветчины. Гастрономия для чайников
Время на прочтение: 3 минут(ы)
Традиционно окорок и ветчину готовят из задней ноги животного. Безусловно, самое популярное для этого – свиньи. Разница в том, что окорок – это целое бедро животного, как правило, ему придают …
Подробнее
C чем едят пармскую ветчину
Время на прочтение: 2 минут(ы)
Пармская ветчина – один из самых популярных и любимых продуктов Италии. Ее едят в каждом уголке страны, ее используют для приготовления пиццы и пасты, добавляют в салаты и просто едят …
Подробнее
Топ 5 итальянских ветчин
Время на прочтение: 5 минут(ы)
Топ 5 итальянских ветчин, о которых мы сегодня расскажем в статье, действительного заслуживают этого. Ведь, Италия традиционно славится своими мясными деликатесами. Поэтому, сегодня “Секреты Гастрономии” поговорят о самых известных ветчинах …
Подробнее
Идеальный завтрак для всей семьи
Время на прочтение: 3 минут(ы)
Каждая семья имеет свои традиции семейного завтрака. Каша или мюсли, творог или йогурт, ветчина или бекон. И все мы, без исключения, любим сладости. Однако, с другой стороны мы хотим побаловать …
Подробнее
Прошутто ди Парма
Время на прочтение: 5 минут(ы)
Итальянский язык очень красивый и певучий. И некоторые простые фразы или слова на нём звучат очень эффектно. Но в случае с Прошутто ди Парма совпало и красивое звучание, и сам …
Подробнее
