Image

Печенье

Раздел “Печенье” на нашем гастрономическом сайте предлагает вам множество разнообразных и аппетитных рецептов печенья. Здесь вы найдете классические и инновационные варианты печенек – от хрустящих коржиков с шоколадной начинкой до нежных овсяных печенья с сухофруктами. Мы делимся с вами лучшими секретами по приготовлению идеального печенья, от подбора ингредиентов до правильной техники выпечки. Раздел “Печенье” поможет вам создать вкусные и ароматные выпечки для чаепития, праздников или просто наслаждения в уютной атмосфере дома. Дайте своей кулинарной фантазии волю и откройте для себя бесконечные возможности создания разнообразного и вкусного печенья!

Сахарное печенье

Сахарное печенье

Время на прочтение: 3 минут(ы)

Сахарное печенье – нежное удовольствие для сладкоежек! И это действительно так. Если не верите, прочтите нашу статью об этом лакомстве.

Сахарное печенье

Сладость сахарного печенья – это нечто, что может …
Подробнее

Постное печенье

Постное печенье

Время на прочтение: 3 минут(ы)

Постное печенье – звучит довольно необычно. И приготовить его кажется трудно исполнимой задачей. Когда мы вспоминаем о печенье, то сразу представляем много ингредиентов для печенья, которые нельзя в пост. Это …
Подробнее

День печенья

День печенья

Время на прочтение: 2 минут(ы)

Печенье известно уже давно. И оно настолько популярное блюдо, что для него придумали День печенья! А празднуют его ежегодно.

День печенья – история праздника 

Следует сразу сказать, что нет достоверных …
Подробнее

Хэллоуин, история праздника и где отметить

Хэллоуин, история праздника и где отметить

Время на прочтение: 5 минут(ы) История самого необычного праздника 

Первые и какие-то достоверные данные об этом празднике можно найти в 16 веке. Его название – результат трансформации фразы «All Hallows Even. Even это сокращение от …
Подробнее

Печенье

Печенье

Время на прочтение: 3 минут(ы)

Печенье – это маленькая и очень приятная сладость известная с древности. Можно его даже назвать самым древним кондитерским изделиям, так как имеются упоминания о нем еще в восьмом веке до …
Подробнее

История французского печенья Мадлен

История французского печенья Мадлен

Время на прочтение: < 1 минута Легенда происхождения печенья Мадлен

Печенье Мадлен имеет французское происхождение, но с польским акцентом. Есть красивая легенда происхождения этого десерта. В середине 18-го века герцогом Лотарингии, провинции на западе Франции, был …
Подробнее

Традиционное печенье – вкус настоящей Италии

Традиционное печенье – вкус настоящей Италии

Время на прочтение: 3 минут(ы)

Италия имеет давние традиции изготовления печенья. Так исторически сложилось, что в каждом регионе этой средиземноморской страны пекут свои особенные печенья. А местные кухни представляют из себя микст локальных кухонь с …
Подробнее

Амаретти – символ Италии

Амаретти – символ Италии

Время на прочтение: 3 минут(ы)

Если вы соберетесь путешествовать в Италии, то подумайте о том, чтобы найти время и заехать на север Италии. Для это есть много поводов. Например, посмотреть  на Альпы, восхититься озером Комо …
Подробнее

Амаретти – печенье для экспериментов с десертами

Амаретти – печенье для экспериментов с десертами

Время на прочтение: 2 минут(ы)

Один из вкуснейших национальных символов Италии и незаменимый ингредиент в доме почти каждого итальянца – печенье Амаретти. Почему незаменимый, можете спросить вы? Дело в том, что его добавляют в очень …
Подробнее