Национальное достояние: традиции русского чаепития
Время на прочтение: 4 минут(ы) История
1638 год. На троне царствует государь Московский Михаил Федорович, широкой публике известен тем, что являлся первым царем династии Романовых. А также – заключением «Вечного мира» со Швецией, который, разумеется, …
Подробнее
Готовим икру! Как бабушка учила
Время на прочтение: 2 минут(ы)
Икра кабачковая издревле считается нашим национальным достоянием! Это не только очень вкусно – кабачковая икра еще и очень полезная. Лёгкое и малокалорийное блюдо. Отлично усваивается. Прекрасно подойдет в качестве завтрака, …
Подробнее
День осеннего равноденствия
Время на прочтение: 3 минут(ы)
На календаре – День Осеннего Равноденствия. Чем он так примечателен? Почему люди с древности отмечают его? Что будет после этого дня? Попробуем разобраться в этих вопросах.
Дни равноденствия
В календарном году …
Подробнее
Гид по знаковым венгерским десертам в Будапеште
Время на прочтение: 4 минут(ы)
В Венгрии к десертам относятся со всей серьезностью. Десерты являются важнейшей частью местной гастрономии. Поэтому, каждый ужин или обед заканчивается добротным куском торта или пирожным с кремом и взбитыми сливками …
Подробнее
Великий пост – время преображения
Время на прочтение: 4 минут(ы) Пост в разных в разных культурах
Во всех основных мировых религиях присутствуют дни, когда вводятся ограничения духовного и телесного порядка. Они разные по строгости и по продолжительности. Но объединяет их …
Подробнее
Аппетитные добавки к паштету на любой вкус
Время на прочтение: 3 минут(ы)
Во Франции — pate, в Италии — pasticcio, в Германии pastete, а в России – паштет. Одно слово на всех языках в кулинарном мире имеет два значения.
Первое значение …
Подробнее
Национальные печенья со всего мира
Время на прочтение: 4 минут(ы)
Что вы знаете о национальных печеньях ? Мы проверили разные источники и собрали любопытное описание самых вкусных видов . Печенье – вероятно, единственный десерт, который может быть не только сладким, …
Подробнее
Марципан, как в сказке
Время на прочтение: 3 минут(ы) Итак, что нам нужно знать о марципане!
По-настоящему сказочный, этот продукт считается вершиной детского счастья во многих рассказах. О них писали многие авторы и мы собрали для вас наиболее яркие …
Подробнее
Традиционная кухня Камчатки
Время на прочтение: 4 минут(ы)
Мухоморы вместо водки и суп из крови морских котиков вместо солянки – традиционные блюда Камчатки навсегда изменят ваше представление о русской кухне.
Камчатка – совершенно иной гастрономический мир.
Благодаря переменчивой …
Подробнее
Квас, как делали наши бабушки
Время на прочтение: 2 минут(ы)
Считается, что квас – это национальный русский напиток. Однако , на самом деле, он известен человечеству еще во времена Древнего Египта. Сохранились свидетельства того, что уже в 3 тысячелетии до …
Подробнее
