Раздел “Квас” на нашем гастрономическом сайте – это настоящая находка для любителей этого традиционного русского напитка. Здесь вы найдете всю информацию о различных видах кваса, его истории и производственном процессе. Мы предлагаем рецепты домашнего приготовления кваса, а также истории и интересные факты о его применении в народной и современной кулинарии. Узнайте о преимуществах и полезных свойствах кваса и насладитесь его неповторимым вкусом и ароматом. Приходите в раздел “Квас” и обретите новые впечатления и знания о этом любимом напитке всей семьей.
Квас является традиционным русским напитком. И имеет множество рецептов и вариантов приготовления. Он может быть не только вкусным. Но и полезным для организма благодаря своим профилактическим и лечебным свойствам.
Точная дата появления кваса неизвестна. Однако историки уверены, что его начали варить еще в древности. Например, есть данные, что в Древней Руси в VII-XI веках квас был известен как популярный … Подробнее