Кардамон: происхождение, польза и способы применения
Время на прочтение: 5 минут(ы)
Несомненно, в мире специй кардамон занимает почетное место благодаря своему богатому вкусу и аромату. И известный с древних времен, этот пряный плод не только добавляет яркости в кулинарию. Но и …
Подробнее
Паназиатская кухня
Время на прочтение: 9 минут(ы)
Многие слышали про название Паназиатская кухня, но не все с точностью могут сказать, кухни каких стран в неё входят. и чем они отличаются. Сегодня расскажем об этом.
Что такое паназиатская …
Подробнее
Потрясающий салат с Песто
Время на прочтение: 2 минут(ы)
Соус Песто это один из самых популярных итальянских соусов. И сегодня мы расскажем, как приготовить потрясающий салат с Песто дома.
Потрясающий салат с Песто
Известно, что Песто чаще всего кладут …
Подробнее
Сыр, джем и красота
Время на прочтение: 3 минут(ы)
Вкус любимого сыра может удивить. Возможно это, если добавить к нему буквально ложку сладкого фруктового джема. И результат не заставит себя ждать! Сыр, джем и красота это стало уже расхожей …
Подробнее
5 постных соусов, которые перевернут ваш мир
Время на прочтение: 2 минут(ы)
Для многих из нас пост – настоящее испытание. Для других – время гастрономических экспериментов. И сегодня мы представляем 5 постных соусов, которые перевернут ваш мир.
5 постных соусов, которые перевернут …
Подробнее
Легендарные итальянские соусы
Время на прочтение: 3 минут(ы)
Итальянскую кухню без соуса представить просто невозможно. La salsa, именно так и называют в Италии соус. И это классическое дополнение почти к любому блюду. Соус является своеобразной приправой к гарниру, …
Подробнее
Почувствуйте себя в итальянском ресторане
Время на прочтение: 3 минут(ы)
Италия – страна с древней и разнообразной кухней. Итальянские блюда популярны во всём мире. Но если вы хотите ощутить дух этой благодатной страны, то следуйте нашим советам. И почувствуйте себя …
Подробнее
Аппетитная парочка: сыр и соус
Время на прочтение: 3 минут(ы)
Сыр – продукт, любимый и почитаемый во многих странах мира. Но, пожалуй, за лидерство признаваться главными его производителями, ценителями и потребителями, могут побороться такие страны, как Франция, Швейцария и Италия. …
Подробнее
Пасту соусом не испортишь
Время на прочтение: 3 минут(ы)
В Италии соус всегда является неизменным спутником пасты. И, конечно, пасту соусом не испортишь. Поговорим сегодня о соусах для пасты.
Пасту соусом не испортишь
Вот уже многие столетия их союз …
Подробнее
