Гаспачо
РубрикаСупыКухняИспанская кухня
Красочный, ароматный и вкусный! В летнюю жару нет ничего лучше, чем тарелочка освежающего холодного гаспачо.
Ингредиенты:
5 больших помидоров
1 большой огурец
1 красный перец
1 луковица
½ красного лука
1 кусок белого хлеба
1 ст.л. красного винного уксуса
1 ст.л. оливкового масла
1 зубчик чеснока
1 ст.л. петрушки
¼ ч.л. острого красного перца
½ тмина
Свежемолотый черный перец - по вкусу
Ингредиенты
Ингредиенты:
5 больших помидоров
1 большой огурец
1 красный перец
1 луковица
½ красного лука
1 кусок белого хлеба
1 ст.л. красного винного уксуса
1 ст.л. оливкового масла
1 зубчик чеснока
1 ст.л. петрушки
¼ ч.л. острого красного перца
½ тмина
Свежемолотый черный перец - по вкусу
Указания
Инструкция:
1
Нарежьте все ингредиенты на кубики.
2
Положите в блендер и хорошо взбейте.
3
Налейте в глубокие тарелки или разлейте в стаканы.
4
Украсьте зеленью.
Разместить комментарий