Уровень сложности средний
цитрусовый мармелад с орехами
Порций15 порций
Время на подготовку30 минутыВремя приготовления3 часовОбщее время3 часов 30 минуты
Ингредиенты:
 2 кг яблок
 ½ кг сахара
 Сок лимона
 ½ ч.л. корицы
 Орехи любые
 3 ст.л. воды
1

Вымойте яблоки, очистите их от кожуры и сердцевины, нарежьте на кусочки.

2

Положите в мультиварку и запекайте на невысокой температуре 40 минут.

3

Взбейте запеченные яблоки блендером до состояния пюре, добавьте корицу и сок одного лимона.

4

Переложите пюре снова в мультиварку и запекайте еще 30 минут.

5

Перемешайте и переложите массу в форму застеленную пергаментом.

6

Посыпьте орешками, поставьте остывать до комнатной температуры. Затем поставьте в холодильник.

7

Разрежьте готовый мармелад на кубики ножом или на фигурки с помощью формочки-резака.

Рубрика

Ингредиенты

Ингредиенты:
 2 кг яблок
 ½ кг сахара
 Сок лимона
 ½ ч.л. корицы
 Орехи любые
 3 ст.л. воды

Указания

1

Вымойте яблоки, очистите их от кожуры и сердцевины, нарежьте на кусочки.

2

Положите в мультиварку и запекайте на невысокой температуре 40 минут.

3

Взбейте запеченные яблоки блендером до состояния пюре, добавьте корицу и сок одного лимона.

4

Переложите пюре снова в мультиварку и запекайте еще 30 минут.

5

Перемешайте и переложите массу в форму застеленную пергаментом.

6

Посыпьте орешками, поставьте остывать до комнатной температуры. Затем поставьте в холодильник.

7

Разрежьте готовый мармелад на кубики ножом или на фигурки с помощью формочки-резака.

Яблочно-цитрусовый мармелад с орешками