Куриные грудки с овощами
Отличный вариант для людей, контролирующих массу своего тела. Диетическая куриная грудка с овощами не просто вкусная, но ещё и полезная.
Промойте куриные грудки, обсушите и нарежьте на маленькие кусочки.
Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте 1 столовую ложку оливкового масла. Положите курицу и готовьте, периодически переворачивая, пока курица не подрумянится.
Выложите курицу на тарелку.
Добавьте в эту же сковороду 1 столовую ложку оливкового масла. Положите мелко нарезанный лук и жарьте до появления золотисто-коричневого цвета.
Добавьте в сковородку мелко нарезанные помидоры. Готовьте ещё 2-3 минуты.
Промойте, очистите и нарежьте кубиками картофель.
Выложите картофель в сковороду. Перемешайте. Готовьте ещё 10 минут, периодически помешивая.
Добавьте овощную смесь. Посолите, поперчите. Посыпьте приправой. Тушите 10 минут.
Положите курицу в сковороду, накройте крышкой и готовьте ещё в течение 8 минут.
Ингредиенты
Указания
Промойте куриные грудки, обсушите и нарежьте на маленькие кусочки.
Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте 1 столовую ложку оливкового масла. Положите курицу и готовьте, периодически переворачивая, пока курица не подрумянится.
Выложите курицу на тарелку.
Добавьте в эту же сковороду 1 столовую ложку оливкового масла. Положите мелко нарезанный лук и жарьте до появления золотисто-коричневого цвета.
Добавьте в сковородку мелко нарезанные помидоры. Готовьте ещё 2-3 минуты.
Промойте, очистите и нарежьте кубиками картофель.
Выложите картофель в сковороду. Перемешайте. Готовьте ещё 10 минут, периодически помешивая.
Добавьте овощную смесь. Посолите, поперчите. Посыпьте приправой. Тушите 10 минут.
Положите курицу в сковороду, накройте крышкой и готовьте ещё в течение 8 минут.
