Основные блюда в разных кухнях мира отличаются огромным разнообразием. То, что готовят в тех или иных странах и областях, напрямую зависит от того, что выращивают, разводят или ловят в этих местностях. Где-то популярно больше мясо, где-то рыба, а где-то овощи.

История тоже сильно влияет на кухню региона. Завоеватели приносят с собой и свою культуру еды. Затем она смешивается с местными традициями. В результате часто получаются неожиданные результаты.

Вкусная утка целикомВкусная утка целикомВкуснейшая праздничная утка с начинкой из каштанов. Начинка получается сочной и вкусной. И в то же время не превращается в кашу, по вкусу прекрасно сочетается с мясом птицы.
Утка в духовкеУтка в духовкеБеспроигрышное горячее блюдо к любому праздничному столу! Мясо нежное, ароматное, слегка сладковатое в сочетании с карамелизированными грушами. Это очень вкусно!
Конфи из уткиКонфи из уткиЭто очень вкусное и сытное блюдо. Приготовленное таким способом мясо утки становится мягким и нежным. Специи придают мясу пикантность и аромат. Такое блюдо — настоящая находка для праздничного стола.
Пельмени с уткойПельмени с уткойВкуснейшие, аппетитные домашние пельмени, приготовленные своими руками, намного лучше магазинных — в их составе только натуральные ингредиенты. Такое сытное блюдо обязательно понравится всей семье.
Вяленый лещВяленый лещОдин из самых популярных свеже-солёных деликатесов, изготавливаемый из рыбы семейства карповых. Это тот продукт, от которого, не откажется, пожалуй, ни один рыбный гурман.  
Пицца с беконом и грибамиПицца с беконом и грибамиПростая, но в то же время очень вкусная. Эта пицца сочетает в себе манящий запах свежих шампиньонов и насыщенный вкус бекона, с аппетитной моцареллой и итальянским соусом из протертых томатов на тонком тесте.
Суп гороховый с бекономСуп гороховый с бекономАппетитный и сытный вариант насыщенного, согревающего супа! Очень быстр в приготовлении и вкусен. Бекон придаёт блюду слегка подкопчённый вкус. Идеально подойдет, если хочется не только утолить голод, но и согреться.
Курица запечённая с айвойКурица запечённая с айвойЯркое и полезное блюдо. Курица с айвой не получится излишне сладкой. Наоборот, айва прекрасно дополнит вкус мяса и отдаст свои ароматы. Приготовить это блюдо можно даже на праздничный стол, ведь смотрится оно просто замечательно.
Самса с мясом и лукомСамса с мясом и лукомЭтот рецепт приготовления идеальной самсы с начинкой из рубленного мяса баранины и репчатого лука со специями, которая обязательно понравится многим и приятно удивит своим великолепным вкусом!
БозбашБозбашНевероятно вкусный, с неповторимым ароматом и довольно необычными ингредиентами. Как и все блюда Кавказа, бозбаш из баранины имеет яркий ни с чем не сравнимый вкус. Часто готовится на праздники, например, на Ураза-байрам.
ШурпаШурпаГустой, жирный, насыщенный ароматами суп на мясном бульоне. Такой суп получается очень сытным, наваристым и ароматным, с невероятным вкусом. Это питательное и калорийное блюдо очень актуально в холодную пору.
Шах-пловШах-пловПолучается очень вкусный, ароматный и рассыпчатый. Главным атрибутом плова "Шах" является газмах - аппетитная хрустящая корочка из лаваша, в котором готовится плов. Такой плов можно приготовить не только из мяса баранины, но и из говядины или курицы. Подавайте шах-плов со свежими овощами.
ЧучвараЧучвараЭто узбекские пельмени треугольной формы. Подаются они в соусе с бульоном. Красивое, ароматное и вкусное блюдо.
Свинина в кисло-сладком соусеСвинина в кисло-сладком соусеЭто рецепт китайской кухни, в нём очень гармонично сочетаются мясо и овощи с чудесным соусом. В соусе присутствует и сладость, и кислинка, и острота. Мясо в кисло-сладком соусе можно подавать с рисом, а можно и просто с овощами.
ВонтоныВонтоныПопулярное китайское блюдо. Оригинальные, пикантные, необычный вкус и оформление. Тесто готовится заварным способом, что придает ему дополнительную эластичность и нежность. Готовят вонтоны на пару или во фритюре.
Курица ГунбаоКурица ГунбаоЭто китайское блюдо, которое представляет собой кусочки куриного филе, маринованные в пряном соусе. И обжаренные с острым перцем и арахисом. Это довольно острое и пряное блюдо - одно из самых популярных в Китае.
Тофу Ма ПоТофу Ма ПоПопулярное китайское блюдо из провинции Сычуань, где острая пища является королём. А фирменная специя региона, сычуаньский перец горошком, придает блюдам уникальный ошеломляющий эффект. Рецепт не прост, но результат стоит того! Попробуйте Ма По тофу и откройте для себя изюминку острой сычуаньской кухни.