Предлагаем разнообразие кулинарных идей и вдохновляющих рецептов для любителей готовить вкусную еду. Здесь вы найдете рецепты различных блюд – от простых и быстрых повседневных обедов до изысканных десертов и праздничных угощений. Мы стараемся представить разнообразие кухонь мира, чтобы удовлетворить различные вкусы и предпочтения. Раздел “Рецепты” – это источник вдохновения и практических советов для тех, кто хочет приготовить что-то особенное и порадовать своих близких и друзей.
Тайский зелёный салат с креветками и миндалёмТайский зелёный салат с креветками и миндалёмТайский зелёный салат точно не разочарует тех, кто хотя бы раз в жизни пробовал тайскую кухню. Она имеет так много разных ароматов, которые бесподобно гармонируют между собой.Дучмаки по-башкирскиДучмаки по-башкирскиОтличная башкирская выпечка с нежной творожной начинкой, которую можно смело приготовить к чаю или же какому-то другому напитку. Выпечка получается мягкой, воздушной и очень вкусной.Талкан с мёдом по-башкирскиТалкан с мёдом по-башкирскиДесерт с отличными вкусовыми качествами и полезными свойствами. Получается изысканное башкирское лакомство, ничуть не уступающее по вкусу другим сладостям, но при этом полезное!
Кабырга башкирскаяКабырга башкирскаяБлюдо очень красивое, необыкновенно вкусное. Мясо на рёбрышках нежное, быстро и хорошо запекается, а тонкая слойка жира на мясе поджаривается в хрустящую и аппетитную корочку.Суп пюре из тыквы и грушиСуп пюре из тыквы и грушиЯркий, вкусный и нежный суп пюре с оригинальным соусом позволит вам насладиться перуанской и азиатской кухней.Цукаты из имбиряЦукаты из имбиря Эта сахарная сладость сочетается с природной остротой имбиря, благодаря чему цукаты получаются очень оригинальными и необычными. Варенье из моркови и имбиряВаренье из моркови и имбиряДесерт имеет богатый витаминный состав, благодаря которому можно укрепить иммунную систему и уберечь свой организм от простуды.Бирьяни с имбирёмБирьяни с имбирёмКлассическое второе блюдо индийской кухни, приготовленное из риса с дополнением специй и овощей. Оно очень похоже на плов, а подают его и на обычные семейные обеды, и на свадьбы, и в другие праздники.Имбирно-облепиховый чай с мёдомИмбирно-облепиховый чай с мёдомВкусный, горячий, сладкий и немного острый напиток согреет, зарядит ударной дозой витаминов и поможет при первых симптомах простуды. Очень полезный напиток для осени. Маринованный имбирьМаринованный имбирьВкусно и полезно. В нём содержится целый кладезь ценных витаминов и минералов. Подходит к любым мясным и рыбным блюдам, а также к салатам. При этом, можно использовать не только сами имбирные пластинки, но и маринад. Пахлава с шоколадомПахлава с шоколадомОригинальное восточное лакомство. Шоколад прекрасно оттеняет все самые главные вкусовые нотки этого несравненного десерта. Хрустящие листочки теста гармонично сочетаются с ореховой начинкой.Пахлава с грецким орехом и миндалёмПахлава с грецким орехом и миндалёмРецепт невероятно вкусный, ароматный, сладкий, сочный и лёгкий с миндальным привкусом. От него невозможно оторваться, пока не съешь последний кусочекФисташковая пахлаваФисташковая пахлаваВосточная сладость, соединяющая тончайшие слои теста, много горячего сахарного сиропа, топлёного масла и хрустящих фисташек. Бакинская пахлаваБакинская пахлаваЗаманчивое, потрясающее лакомство из слоеного теста с орехово-сахарной начинкой пропитанное медовым сиропом.Сирийская пахлаваСирийская пахлаваВкусный многослойный десерт с обильным промасливанием и щедрой оригинальной начинкой. Оригинальность достигается за счёт кардамона, молотой корицы, апельсиновой и лимонной цедры.Иранская пахлаваИранская пахлаваЕдинство удовольствий: и вкуснейшее хрустящее тонкое тесто, и лакомая ореховая начинка, и ароматная медовая пропитка, и яркие специи.Турецкая баклаваТурецкая баклаваИстинный нектар. В ней гармонично сочетаются орехи, специи и хрустящее тесто. Пропитанная густыми ароматным сиропом, баклава превращается в восхитительный восточный деликатес.
Турецкое ПидеТурецкое ПидеУдивительный дуэт тонкого теста и сочной начинки. Турецкое Пиде получается воздушным, нежным, вкусным, с хрустящей корочкой, а его аромат пробуждает аппетит.
Утка по-пекинскиУтка по-пекинскиПолучается очень красивая румяная и хрустящая корочка, нежное и сочное мясо с неповторимыми вкусом и ароматом. Национальное блюдо в Китае.Постная халва на медуПостная халва на медуЭто настоящее медовое нежное лакомство. Готовится десерт очень быстро и просто, немного ингредиентов, а получается вкусная и ароматная домашняя халва к чаю.
Кукурузная каша с сухофруктамиКукурузная каша с сухофруктамиТакую кашу можно приготовить как в порционных глиняных горшочках в духовке, так и просто на плите в толстостенной посуде. Блюдо арабской кухни.БасбусаБасбусаТакое угощение не просто вкусное, оно волшебное – тает во рту и окутывает восторгом и необыкновенным наслаждением.Печенье МакрудПеченье МакрудЭто финиковое печенье из манной крупы. Родиной этого печенья считается Тунис. Из этой страны сладость распространилась по всему Востоку, а затем и по миру.МансафМансафПросто фантастическое блюдо! Мансаф подается на большом сервировочном блюде поверх лаваша и риса. Предназначен для совместного употребления в пищу, как часть общественного мероприятия. Гости собираются вокруг стола и наслаждаются мансафом, который едят кончиками пальцев правой руки. Плов в тыквеПлов в тыкве Это блюдо готовится чуть сложнее, чем кажется на первый взгляд. Но у него целая гамма вкусов и ароматов, благодаря самой тыкве и правильно подобранным специям.Яичные роллы с тофуЯичные роллы с тофуОригинальное блюдо из нежного омлета, завернутого рулетом, с пикантной начинкой из нейтрального сыра тофу, сочной зелени и соевого соуса для завтрака или легкой закуски. Салат с жареным тофу и кунжутомСалат с жареным тофу и кунжутомБыстрый, полезный и вкусный салат можно подать к любому гарниру. С хрустящей аппетитной корочкой, прекрасно сочетается со свежими овощами. Апельсиновый тофуАпельсиновый тофуАпельсин не просто создает приятный аромат, но и делает тофу очень вкусным. Готовится элементарно, а результат – объедение!
Суфле из тофу, шпината и петрушкиСуфле из тофу, шпината и петрушкиОчень необычное диетическое блюдо, поразит всех не только своим вкусом, но и ярким, интересным внешним видом. Шпинат очень ярко выражен, а белок делает суфле невесомым и воздушным.
Тофу с креветочной икройТофу с креветочной икройБлюдо идеально как для повседневной жизни, так и для праздничного стола, особенно если это вегетарианский стол!
Салат со свёклой и тофуСалат со свёклой и тофу Такой салат подойдет на обед или ужин. Овощи способствуют усвоению белка из тофу в организме. Здесь масса витаминов и микроэлементов.Шоколадный мусс с тофуШоколадный мусс с тофуНесложный и быстрый десерт для любителей тёмного шоколада, с насыщенным ароматом и восхитительным вкусом. Жареный тофу со спаржей кимчиЖареный тофу со спаржей кимчиНизкокалорийное блюдо с высоким содержанием растительного белка, поэтому отлично подойдёт тем, кто следит за фигурой.
Роллы с тофуРоллы с тофуСыр тофу делает блюдо более питательным и полезным за счет высокого содержания белка. Ягодное смузи из свеклы и тофуЯгодное смузи из свеклы и тофуНапиток содержит много антиоксидантов, которые предотвращают преждевременное старение клеток. Черника и мёд, входящие в состав смузи, дополняют и усиливают полезные свойства основных ингредиентов.Жаркое из тофуЖаркое из тофуЭто блюдо настолько интересно, что даже те, кто никогда тофу не пробовал, его оценят и полюбят. Тофу впитывает ароматы всех продуктов, с которыми он готовится и усиливает их. Тёплый салат с кальмарами и тофуТёплый салат с кальмарами и тофуОдна из самых популярных закусок, которую подают в тёплом виде.
Шакшука из тофу вегетарианскаяШакшука из тофу вегетарианскаяСытная еда с острым вкусом и пряным ароматом. Внешне выглядит настолько красиво, что и на праздничный стол можно поставить.Хрустящий лук с карриХрустящий лук с карриБыстрый гарнир из лука. Не только ароматное блюдо, но и окрашено в приятный желтый цвет.
Бо – вьетнамский супБо – вьетнамский суп Суп состоит из наваристого мясного бульона, рисовой лапши и зелени. Блюдо горячее и пряное, так как готовится с добавлением большого количества специй. Суп Бо прекрасно есть на завтрак.Нэмы со свининойНэмы со свининойТоненькая рисовая бумага, внутри кусочки мелко нарезанной свинины, аппетитно хрустящий нэм рефлекторно вызывает аппетит. Пряная рыба с карриПряная рыба с карриВкусная, пикантная и полезная закуска для любителей восточной кухни. Такая рыба привлекательна своими пряными, острыми экзотическими ароматами и вкусами, она сытная, но легкая. Веганский суп с лапшой СобаВеганский суп с лапшой СобаСуп с лапшой Соба - недорогое блюдо быстрого приготовление, обладающее большой энергетической ценностью и хорошим вкусом.Гинатаанг-талонгГинатаанг-талонгЭто удивительное блюдо азиатской кухни, от которого ваши домочадцы и гости придут в полный восторг. Ганатаанг талонг готовить легко и просто, а результат получается всегда изумительным. Пад Тай с креветкамиПад Тай с креветкамиЭто блюдо сочетает в себе несколько вкусов – сладкий, кислый, острый и соленый. Такая композиция ингредиентов характерна для большинства блюд азиатской кухни. Все ингредиенты натуральные, а баланс белков, жиров и углеводов идеально подходит для тех, кто заботится о фигуре.
