Тесто это общее название для продукта, замешанного из муки. Большое разнообразие ингредиентов и способов приготовления теста даёт хорошему повару массу возможностей для использования теста.

Рулет с орехамиРулет с орехамиИзысканный десерт, который благодаря орехам приобретает изумительный яркий вкус и пользу. Орехи содержат уникальный комплекс витаминов и микроэлементов, а их вкус имеет ни с чем не сравнимую пикантность. Нежное тесто очень хорошо сочетается с ореховой начинкой.
Чак-чакЧак-чакЭто мучное изделие, которое поливается обильно мёдом или сладким сиропом. Чак-чак получается воздушным и мягким. Польза чак-чака для здоровья человека обусловлена наличием натурального мёда, который выступает противогрибковым, антибактериальным и антивирусным средством.
Самса с мясом и лукомСамса с мясом и лукомЭтот рецепт приготовления идеальной самсы с начинкой из рубленного мяса баранины и репчатого лука со специями, которая обязательно понравится многим и приятно удивит своим великолепным вкусом!
ШелпекШелпекЭто круглые жареные лепёшки, более сдобные или пресные. Эти лепёшки с хрустящей золотистой корочкой, пузырчатые и мягкие, готовятся очень легко и из доступных ингредиентов. Жарятся пузырчатые лепёшки на сковороде за несколько секунд.
Лапша в бульонеЛапша в бульонеНевероятно вкусная домашняя лапша в бульоне - сытный, ароматный, лёгкий и потрясающе вкусный! Куриный суп с домашней лапшой - это простое, быстрое и бюджетное первое блюдо, которое понравится и взрослым и детям. Он идеален для семейного обеда.
Творожный штрудельТворожный штрудельОтличный вариант домашней выпечки. При наличии готового слоёного теста делается очень быстро. Корочка теста хрустящая, начинка из творога - очень сочная. Замечательное сочетание, дарящее неповторимые вкус и аромат!
Мясной штрудель из слоёного тестаМясной штрудель из слоёного тестаТакой штрудель можно подать в качестве великолепной сытной закуски, например, к бокалу красного вина. Да и если предложить вкусный, ароматный, аппетитный штрудель с мясом на ужин, тоже никто не будет возражать.
Штрудель ореховый из теста филоШтрудель ореховый из теста филоНастоящий король десертов. Золотистый рулетик из тонкого теста фило, которое удерживает вкуснейшую сочную яблочную начинку с изюмом и орешками. Благодаря сочной начинки он идеально подойдёт для тёплых семейных вечеров или просто как вкусный завтрак или десерт.
Пирог с айвой и яблокомПирог с айвой и яблокомЯркий и ароматный пирог-перевертыш, который сочетает в себе позднюю малину и раннюю айву с сезонными яблоками. Пирог прост в приготовлении, но очень вкусен! Также этот пирог можно приготовить и в постные дни, заменив сливочное масло обычным растительным.
Рогалики по-русскиРогалики по-русскиАппетитные, вкуснейшие! Рогалики на сметане делали ещё наши мамы и бабушки в советские времена. Из минимума ингредиентов у них получалось большое количество вкусных рогаликов к чаю, которые очень нравились и детям, и взрослым.
Заварное печеньеЗаварное печеньеЭто нежное, лёгкое и воздушное лакомство. В качестве начинки можно выбрать любой джем, сгущенку или приготовить крем. Но даже если вы просто украсите печенье сахарной пудрой, оно разлетится вмиг.
СметанникСметанникВкусный, сочный, нежный, яркий, красивый и нарядный. Предложенный рецепт очень хочется назвать королевским, настолько он оригинальнее и богаче традиционного.
МедовикМедовикЭтот торт Медовик сильно отличается от традиционной версии. Крем Медовика представляет собой настоящий кондитерский шедевр. Это скорее лёгкий изысканный мусс. В результате получается совершенно особенный десерт, вернее, несколько небольших, которые украсят праздничный стол.
Рождественский штолленРождественский штолленЭто традиционная немецкая и австрийская выпечка из дрожжевого сдобного теста. Особенность его в том, что уже готовым штоллен выстаивают несколько недель, благодаря чему он раскрывает свой невероятный вкус и аромат.
Штрудель постныйШтрудель постныйОчень простой и понятный рецепт постного штруделя с яблоками, изюмом и орехами. Это неописуемо вкусный пирог, соблазнительный и манящий своим ароматом и тонкой, румяной, хрустящей корочкой.
Грушево-медовый пирогГрушево-медовый пирогОчень ароматный, красивый и вкусный, сразу не скажешь что постный! С большим количеством вкусовых оттенков. Для пирога лучше выбирать груши Дюшес, поскольку это очень ароматные фрукты с нежной мякотью.
Пирог с вареньемПирог с вареньемПрекрасный пирог для тех, кто соблюдает православные традиции. Сам пирог, благодаря чёрному чаю, получается довольно красивым, тёмно-коричневым. Готовят его без молока, сливочного масла и яиц, но при этом он получается вкусным и аппетитным.
Медовый пряникМедовый пряникПряники имеют приятный медовый аромат, красивый цвет и удивительный вкус. Ими можно украсить ёлку или уложить в красивые пакетики, обвязать лентой и преподнести в качестве вкусного подарка близким людям.
Сырный пирог АртадзыхонСырный пирог АртадзыхонЭто всегда тонкий слой теста и большое количество сочной сырной начинки. Пирог имеет своеобразный сырный вкус и аромат. Эти тонкие треугольники из теста с начинкой из сыра выпекаются совсем недолго. Пирог получается ароматным и сытным.
Пирог осетинский ЦахараджинПирог осетинский ЦахараджинУникальный пирог с сыром, свекольной ботвой и зеленью. Самый яркий и необычный ингредиент этого блюда — свекольная ботва. И хотя этот продукт — не самый частый в осетинской кухне, однажды попробовав блюдо с ним, вы захотите готовить его снова и снова.
Осетинский пирог с картофелем КартофджынОсетинский пирог с картофелем КартофджынЭто чудесный союз мягкого, воздушного и тонкого теста и большого количества сочной и ароматной начинки. Сыр придаёт картофелю непередаваемый аромат. Пюре получается насыщенным, сочным, а сами пироги — вкусными и сытными.
Крекеры солёныеКрекеры солёныеКрекеры в домашних условиях немного отличаются от магазинных, но их вкус всё равно никого не оставит равнодушным. Небольшое количество семян льна придаёт крекерам необычный и интересный привкус. Очень вкусно и полезно!
Крекеры-чипсыКрекеры-чипсыЭто оригинальное, хрустящее, тонкое печенье - имитация чипсов! Крекеры-чипсы готовятся достаточно легко и вполне могут стать более здоровой альтернативой покупным чипсам. Идеально подавать с различными соусами, дипами, с овощной икрой, паштетом.
Крекеры с кунжутомКрекеры с кунжутомЭто тающее во рту, нежное лакомство. Тоненькие пластиночки крекеров буквально просвечиваются на солнце. Надкусывая их с лёгким хрустом, открывается вся кулинарная симфония ароматного теста и нежность кунжута. Очень хорошо подавать такую выпечку вместо хлеба к горячим густым супчикам, лёгкому салату.
Крекеры из цельно зерновой мукиКрекеры из цельно зерновой мукиЭти замечательные крекеры — быстрый, простой и, что немаловажно, полезный перекус. Злаковые крекеры хороши как сами по себе, так и в сочетании в чем-нибудь. Например, их можно подать к супу-пюре или предложить гостям в качестве закуски с разнообразными соусами,