Предлагаем разнообразие кулинарных идей и вдохновляющих рецептов для любителей готовить вкусную еду. Здесь вы найдете рецепты различных блюд – от простых и быстрых повседневных обедов до изысканных десертов и праздничных угощений. Мы стараемся представить разнообразие кухонь мира, чтобы удовлетворить различные вкусы и предпочтения. Раздел “Рецепты” – это источник вдохновения и практических советов для тех, кто хочет приготовить что-то особенное и порадовать своих близких и друзей.
Постные конфеты из сухофруктовПостные конфеты из сухофруктовПолезное лакомство! Конфеты в домашних условиях приготовить не сложно. Получаются они и вкусными, и сладкими, и не вредными. Порадуйте своих сладкоежек необычным и вкусным лакомством. Яблоко запечённоеЯблоко запечённоеЭто питательное угощение, которое понравится тем, кто следит за своим здоровьем. Его можно подать к столу в качестве завтрака, десерта к обеду или ужину или лёгкого перекуса.Постный ягодный торт-суфлеПостный ягодный торт-суфлеПостные сладости готовятся просто и быстро из доступных продуктов, а по вкусовым и внешним качествам ни в чем не уступают привычным десертам.Штрудель с яблоками и грушейШтрудель с яблоками и грушейПолучается нежным, с яблочно-грушевыми нотками и фантастическим ароматом корицы. По вкусу он совсем не уступает обычному на сдобном тесте. Настоящее лакомство для постящихся. Постный паштет из миндаляПостный паштет из миндаля Домашний миндальный паштет очень густой, полезный, вкусный и кремовый. На вкус он тёплый, как только что поджаренный миндаль. И, конечно же, он не сравнится ни с какими покупными пастами. Грейпфрутовое вареньеГрейпфрутовое вареньеВаренье из грейпфрута относится к заморским лакомствам. Вкус его необычен, слегка терпкий. Хорошо предложить варенье тем, кто не может или не любит есть грейпфрут в свежем виде. Лёгкий освежающий десерт янтарного цвета богат витаминами и микроэлементами.Мармелад из тыквыМармелад из тыквыОтличное дополнение к чаю, полезная альтернатива снекам или сладостям. А также прекрасное угощение для гостей и домочадцев. Никаких лишних компонентов - чистая польза!Постные рогалики с джемомПостные рогалики с джемомЭтот рецепт хрустящих рогаликов с джемом идеально впишется в постное меню и подойдет для вегетарианцев. Вкусные, лёгкие, экономные в приготовлении.Постный кекс с кокосом и персикамиПостный кекс с кокосом и персикамиПростая и нежная выпечка с кокосом и персиком. Кекс получается очень нежный, мягкий, пышный. В меру сладкий, освежающую нотку вносят крупно порезанные дольки персика. Ароматный, сочный, фруктовый! Жареный рис по-китайскиЖареный рис по-китайскиЛёгкое, абсолютно диетическое блюдо, которое особенно оценят вегетарианцы. Рис по-китайски подойдет как на обед, так и на ужин. Грибной бульонГрибной бульонЭто настоящая находка для вегетарианцев и приверженцев полезного питания. Богатый, насыщенный вкус и аромат грибов придают блюду особый шарм. Он может служить и как основа для супа, борща, щей, соусов, вторых блюд и заправок.Овощной бульонОвощной бульонПрекрасно утоляет голод на продолжительное время. Это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для приготовления как постных, так и мясных супов, а также всевозможных рагу, каш, соусов и популярного ризотто. Бульон можно подать в качестве самостоятельного блюда. Особенно хорошо овощной бульон сочетается с гренками, хлебом либо сухариками.
Брускетта с овощами грильБрускетта с овощами грильЭта быстрая и вкусная овощная закуска с ароматом дымка может стать прекрасным дополнением к мясному или рыбному шашлыку. Отличное блюдо для веганов, вегетарианцев и постящихся.Брускетта с томатами и базиликомБрускетта с томатами и базиликомЭта простая закуска популярна во всем мире благодаря простоте приготовления и яркому вкусу. Стоит отметить, что она довольно полезная.Салат пикантный с айвойСалат пикантный с айвойЭто прекрасное блюдо не только для праздничных столов, но и для повседневного обеда. Состоит из очень простых продуктов, но вкус фантастический и абсолютно новый. Это что-то невероятное и к тому же салатик очень сытный.Запечённая айва с орехамиЗапечённая айва с орехамиАроматный, необыкновенно вкусный, сытный, полезный и замечательный десерт для взрослых и детей. А готовится такая айва быстро и просто в духовке.Варенье из айвыВаренье из айвыЭто восхитительный десерт с насыщенным ароматом и приятным, кисло-сладким вкусом. Ломтики плодов, напоминающие по текстуре мармелад или нежные цукаты, плавают в густом и прозрачном сиропе.Ячменная кашаЯчменная кашаВкусная, ароматная, сытная каша может стать хорошим вариантом сытного обеда. Она подойдет всем, кто придерживается особой диеты во время поста. Приготовить её очень просто, справится даже не очень опытная хозяйка. Грибы придают каше особый аромат и прекрасно с ней сочетаются.Каша из амарантаКаша из амарантаТакая каша – праздник для души и тела. Каша подарит энергию, насытит медленными углеводами, окажет тонизирующее и антиоксидантное действие. Салат Столичный с солёными огурцамиСалат Столичный с солёными огурцамиТакой рецепт пригодится для вегетарианцев и едоков, которые соблюдают пост. Блюдо праздничного дня.ПастилаПастилаНежнейшая, воздушная, невероятно вкусная! Это домашний десерт, приготовленный без сахара всего из двух ингредиентов — яблочного пюре и желатина. Пирог сливовыйПирог сливовыйЭто невероятно вкусный пирог, ореховое тесто и кислинка мягкой ароматной сливы. Очень простой в приготовлении рецепт, отнимет совсем немного времени и сил. Да и особого мастерства не потребует. Полезная запечённая цветная капустаПолезная запечённая цветная капустаПостный рецепт капусты разнообразит ваш рацион во время длительного поста. Вкусно и оригинально.Ягодное постное желе с агар-агаромЯгодное постное желе с агар-агаромЯгодное желе удивительное по вкусу и аромату. Желе с агар-агаром более ломкое, не такое тягучее, как желатиновое. Тем более что в жару его есть — сплошное удовольствие! Крекеры-чипсыКрекеры-чипсыЭто оригинальное, хрустящее, тонкое печенье - имитация чипсов! Крекеры-чипсы готовятся достаточно легко и вполне могут стать более здоровой альтернативой покупным чипсам. Идеально подавать с различными соусами, дипами, с овощной икрой, паштетом.
Крекеры с семенами подсолнухаКрекеры с семенами подсолнухаНевероятно простой крекер к чаю за 15 минут получается нежным, хрустящим и очень вкусным. Такой крекер с семечками, кунжутом станет прекрасным перекусом или дополнением к сыру или вину.Тыквенный мармеладТыквенный мармеладЭто сладкая, желеобразная конфета, которая обладает множеством полезных свойств. Получается ярким и ароматным. Булгур с запечённой тыквой, яблоками и орехамиБулгур с запечённой тыквой, яблоками и орехамиПолучается вкусным, сытным и полезным. Это яркое по вкусу и простое в приготовлении блюдо, в котором прекрасно гармонируют ореховый вкус булгура, сладость нежной тыквы и аромат яблок.
Цукаты из тыквыЦукаты из тыквыСладкие, яркие и полезные – всё это про цукаты из тыквы. Такое лакомство можно просто подавать к чаю. Или использовать в приготовлении домашней выпечки.
Свекольный паштет с хреном, орехами и пармезаномСвекольный паштет с хреном, орехами и пармезаномЭтот паштет не только вкусный, но ещё и полезный. В холодное врем года защитит и сил придаст. Все ингредиенты замечательно сочетаются и дополняют друг друга. Постная пшеничная кашаПостная пшеничная кашаВкусная пшеничная каша, которую можно есть и в качестве основного блюда и подавать как гарнир к мясу или рыбеВегетарианский ризотто с рукколой и шпинатомВегетарианский ризотто с рукколой и шпинатомБлагодаря своему составу, блюдо богато витаминами и полезными веществами, прекрасно подходит для диетического питания.Салат из рукколы, фенхеля и апельсинаСалат из рукколы, фенхеля и апельсинаВ этом салате замечательным образом объединяются вкусы и ароматы - сладость апельсинов и фенхеля, горчинка рукколы и лука.Салат из киноа с лимоном и мятойСалат из киноа с лимоном и мятойАроматное, очень сытное и сбалансированное блюдо. Киноа делает салат и вкусным, и очень полезным блюдом! Этот салат подойдет и для лёгкого ужина, и для праздничного стола.Салат с капустой и медово-соевой заправкойСалат с капустой и медово-соевой заправкойЭтот красочный, яркий праздничный салат из капусты для званого ужина. Хорошо сочетается с мясными блюдами и полезен для пищеварения.
Костромская медовухаКостромская медовухаМедовуха обладает целебными и чуть ли не чудодейственными свойствами. Достаточно просто готовится.
Картофельная костромская запеканкаКартофельная костромская запеканкаНевероятно вкусно и очень сытно. Тот самый случай, когда из самых простых и доступных продуктов получается вкуснейшее блюдо,Фруктовый салат Ананасовый корабликФруктовый салат Ананасовый корабликФруктовый салат в ананасе украсит любой праздничный стол. Вкусное, торжественно нежное, разноцветное и красочное блюдо.Свекольный сок с морковью и яблокомСвекольный сок с морковью и яблокомЭто чудо сок! Он приносит огромную пользу организму. Напиток не подлежит хранению, его пьют сразу после приготовления.Зелёный сок со шпинатом и огурцомЗелёный сок со шпинатом и огурцомОчень освежающий и бодрящий напиток. Отлично подойдет для раннего завтрака. Вкусно, сытно, и полезно! Морковный сок с имбирем и лимономМорковный сок с имбирем и лимономВы можете употреблять этот напиток утром для восстановления энергии. А также пить его при появлении чувства голода между перекусами. Это полезный и низкокалорийный напиток. Ананасовый сок с киви и мангоАнанасовый сок с киви и мангоПотрясающий, яркий и освежающий вкус позволит вам окунуться в жаркое лето тропических стран.Апельсиновый сок с морковью и имбиремАпельсиновый сок с морковью и имбиремСбалансированный, слегка сладкий напиток с тонким ароматом имбиря - отличный вариант для начала полезного перекуса.Классический яблочный сокКлассический яблочный сокЭтот рецепт домашнего яблочного сока ясно и коротко показывает, что сок можно приготовить без особых навыков и хитростей. Овощной рис из цветной капустыОвощной рис из цветной капустыВкусное и полезное блюдо готовится на удивление быстро и легко. Это просто находка для тех, кто придерживается здорового питания.
