Различные рецепты блюд от супов до десертов, которые вы можете приготовить в поста и в любой день. Мы подумали, чтобы они были вкусные и полезные.Икра овощная из цукини и баклажановИкра овощная из цукини и баклажановВитамины лета зимой. В её состав входят не только цукини и баклажаны, а и морковь, лук, помидоры, чеснок, в общем, весь набор витаминов, которые так необходимы в зимний период. Постные конфеты из сухофруктовПостные конфеты из сухофруктовПолезное лакомство! Конфеты в домашних условиях приготовить не сложно. Получаются они и вкусными, и сладкими, и не вредными. Порадуйте своих сладкоежек необычным и вкусным лакомством. Яблоко запечённоеЯблоко запечённоеЭто питательное угощение, которое понравится тем, кто следит за своим здоровьем. Его можно подать к столу в качестве завтрака, десерта к обеду или ужину или лёгкого перекуса.Постный ягодный торт-суфлеПостный ягодный торт-суфлеПостные сладости готовятся просто и быстро из доступных продуктов, а по вкусовым и внешним качествам ни в чем не уступают привычным десертам.Штрудель с яблоками и грушейШтрудель с яблоками и грушейПолучается нежным, с яблочно-грушевыми нотками и фантастическим ароматом корицы. По вкусу он совсем не уступает обычному на сдобном тесте. Настоящее лакомство для постящихся. Постный паштет из миндаляПостный паштет из миндаля Домашний миндальный паштет очень густой, полезный, вкусный и кремовый. На вкус он тёплый, как только что поджаренный миндаль. И, конечно же, он не сравнится ни с какими покупными пастами. Грейпфрутовое вареньеГрейпфрутовое вареньеВаренье из грейпфрута относится к заморским лакомствам. Вкус его необычен, слегка терпкий. Хорошо предложить варенье тем, кто не может или не любит есть грейпфрут в свежем виде. Лёгкий освежающий десерт янтарного цвета богат витаминами и микроэлементами.Мармелад из тыквыМармелад из тыквыОтличное дополнение к чаю, полезная альтернатива снекам или сладостям. А также прекрасное угощение для гостей и домочадцев. Никаких лишних компонентов - чистая польза!Постные рогалики с джемомПостные рогалики с джемомЭтот рецепт хрустящих рогаликов с джемом идеально впишется в постное меню и подойдет для вегетарианцев. Вкусные, лёгкие, экономные в приготовлении.Постная яблочная шарлоткаПостная яблочная шарлоткаПостная выпечка может быть очень даже вкусной. Эта постная шарлотка с яблоками получается нежной, с красивой хрустящей золотой корочкой. Прекрасно подойдет для вечернего чаепития. Постный кекс с кокосом и персикамиПостный кекс с кокосом и персикамиПростая и нежная выпечка с кокосом и персиком. Кекс получается очень нежный, мягкий, пышный. В меру сладкий, освежающую нотку вносят крупно порезанные дольки персика. Ароматный, сочный, фруктовый! Грибной бульонГрибной бульонЭто настоящая находка для вегетарианцев и приверженцев полезного питания. Богатый, насыщенный вкус и аромат грибов придают блюду особый шарм. Он может служить и как основа для супа, борща, щей, соусов, вторых блюд и заправок.Овощной бульонОвощной бульонПрекрасно утоляет голод на продолжительное время. Это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для приготовления как постных, так и мясных супов, а также всевозможных рагу, каш, соусов и популярного ризотто. Бульон можно подать в качестве самостоятельного блюда. Особенно хорошо овощной бульон сочетается с гренками, хлебом либо сухариками.
Штрудель постныйШтрудель постныйОчень простой и понятный рецепт постного штруделя с яблоками, изюмом и орехами. Это неописуемо вкусный пирог, соблазнительный и манящий своим ароматом и тонкой, румяной, хрустящей корочкой.Грушево-медовый пирогГрушево-медовый пирогОчень ароматный, красивый и вкусный, сразу не скажешь что постный! С большим количеством вкусовых оттенков. Для пирога лучше выбирать груши Дюшес, поскольку это очень ароматные фрукты с нежной мякотью.Пирог с вареньемПирог с вареньемПрекрасный пирог для тех, кто соблюдает православные традиции. Сам пирог, благодаря чёрному чаю, получается довольно красивым, тёмно-коричневым. Готовят его без молока, сливочного масла и яиц, но при этом он получается вкусным и аппетитным. Пирог с сухофруктамиПирог с сухофруктамиТакой пирог с сухофруктами идеален для чаепития во время поста. Этот вкуснейший пирог, с пушистым мякишем и такими аппетитными кусочками кураги, орешков и вишни.Пирог сливовыйПирог сливовыйЭто невероятно вкусный пирог, ореховое тесто и кислинка мягкой ароматной сливы. Очень простой в приготовлении рецепт, отнимет совсем немного времени и сил. Да и особого мастерства не потребует. Полезная запечённая цветная капустаПолезная запечённая цветная капустаПостный рецепт капусты разнообразит ваш рацион во время длительного поста. Вкусно и оригинально.Ягодное постное желе с агар-агаромЯгодное постное желе с агар-агаромЯгодное желе удивительное по вкусу и аромату. Желе с агар-агаром более ломкое, не такое тягучее, как желатиновое. Тем более что в жару его есть — сплошное удовольствие! Постная пшеничная кашаПостная пшеничная кашаВкусная пшеничная каша, которую можно есть и в качестве основного блюда и подавать как гарнир к мясу или рыбеСалат из киноа с лимоном и мятойСалат из киноа с лимоном и мятойАроматное, очень сытное и сбалансированное блюдо. Киноа делает салат и вкусным, и очень полезным блюдом! Этот салат подойдет и для лёгкого ужина, и для праздничного стола.Салат с капустой и медово-соевой заправкойСалат с капустой и медово-соевой заправкойЭтот красочный, яркий праздничный салат из капусты для званого ужина. Хорошо сочетается с мясными блюдами и полезен для пищеварения.
Свекольник с имбирёмСвекольник с имбирёмЭто витаминный суп, действительно волшебное летнее блюдо! Весь набор витаминов и микроэлементов, зажигательный имбирь и нужное организму количество белка - оптимально для здоровья!Покаченики СмоленскиеПокаченики СмоленскиеПостные котлетки, которые готовятся из плотного теста на основе отварного картофеля в мундире и гречки. Древнее смоленское блюдо.Овощные котлеты из цветной капустыОвощные котлеты из цветной капустыВкусное и здоровое питание. Котлеты получаются мягкими внутри с аппетитной золотистой корочкой. Подавать котлеты можно со сметаной или с любым другим соусом.
Жаркое с грибами на ПасхуЖаркое с грибами на ПасхуУниверсальный вариант и для праздничного, и для повседневного стола. Украсит и разнообразит ваш стол. Вкусно и несложно готовится.Постный ТирамисуПостный ТирамисуЭто вкусное и невероятно аппетитное на вид лакомство не доставит хлопот на кухне. Понравится всем любителям кремовых, освежающих, сочных и нежных на вкус десертов. При этом оно постное.Постные манты с тыквойПостные манты с тыквойОригинальное блюдо, которое можно приготовить во время поста. Ароматная тыква и тонкое тесто делает эти манты очень вкусными. Постные манты внесут разнообразие в меню во время Великого поста.Крем-суп из бататаКрем-суп из бататаПрекрасная основа для лёгкого первого блюда на скорую руку, ведь уже сам по себе он придает блюду яркий цвет, сытность и аппетитный вкус.Кекс Ту би-ШватКекс Ту би-ШватВ этом кексе вообще нет теста, только небольшое мучное обрамление для орехов и сухофруктов, чтобы создать подобие формы и оттенить их вкус. Отрезанный кусочек выглядит так ярко и разноцветно, что похож на детскую игрушку.Постное овсяное печеньеПостное овсяное печеньеЛёгкое и полезное лакомство, приготовлено без животных жиров. Полезными свойствами оно не уступает обычной овсяной каше и вполне может её заменить.Постное печенье с розмариномПостное печенье с розмариномОригинальное, с лёгким ароматом розмарина. Буквально рассыпаясь во рту, нежное тесто контрастирует с удивительным ароматом розмарина. Постное шоколадное печенье с пеканомПостное шоколадное печенье с пеканомШикарное лакомство, которое идеально выручит сладкоежек в период поста. Печенье готовится из самых простых ингредиентов, получается ароматным, нежным и рассыпчатым.Лимонное постное печеньеЛимонное постное печеньеОчень просто и быстро. Печенье получается рассыпчатыми. Лимон очень ощущается на запах, но почти не чувствуется на вкус. Печенье больше сладкое, чем кислое. Хотя специфическая лимонная горчинка в послевкусии довольно сильная.Постное медово-миндальное печеньеПостное медово-миндальное печеньеУдивительно ароматная, тающая во рту, вкуснейшая постная выпечка на скорую руку. Печенье получается в меру сладким, с приятным миндальным вкусом.Постное ягодное печеньеПостное ягодное печеньеВкусное и простое, в нём много ягод, которые пропитывают тесто потрясающим ароматам и добавляют выпечке вкус праздника. Постное банановое печеньеПостное банановое печеньеНевероятный банановый вкус. Готовится без особых хлопот. Изумительное печенье с очень приятным и теплым банановым ароматом.Нежное постное песочное печеньеНежное постное песочное печеньеРассыпчатое, ароматное и необыкновенно вкусное! Готовится очень просто и быстро, из самых доступных ингредиентов.Постное печенье из смеси злаковПостное печенье из смеси злаковСытное и рассыпчатое. Благодаря злакам постное печенье получается не только удивительно вкусным, полезным, но и красивым. Форель слабосолёная с апельсиномФорель слабосолёная с апельсиномНежная и сочная форель с невероятным вкусом. В такой рыбе сохраняются все вкусовые и питательные свойства, текстура мяса практически не меняется. Наслаждайтесь её приятным вкусом. Итальянская горчицаИтальянская горчицаСтандартный соус в кулинарии Северной Италии. Хорошо сочетается с любыми сырами, свежим багетом и блюдами из мяса. Постное печенье Крестики с травамиПостное печенье Крестики с травамиЯвляется неким наглядным пособием и внешним атрибутом крестопоклонной седмицы. И позволяет нам выделить это событие из будней.Постный салат с мандаринами и тофуПостный салат с мандаринами и тофуВкусный и лёгкий салат с мандаринами внесет в ваше меню много свежести и красок. Салат выглядит очень аппетитно и эффектно. Это всегда актуальный и изысканный салат.Постный рулет ВеллингтонПостный рулет ВеллингтонНа постном новогоднем столе это блюдо будет смотреться аппетитно, подавайте его горячим.