Плов с бараниной по-иранскиПлов с бараниной по-иранскиПриготовления плова - это искусство на кухне, ведь из самых обыкновенных ингредиентов получается настоящий шедевр. Несмотря на многообразие процессов, сделать его совершенно не сложно, так что обязательно стоит попробовать.
Тверская ряженкаТверская ряженкаЭто высококалорийный продукт и суперфуд кремового цвета из топлёного молока с приятным нежным кисломолочным вкусом. Она отлично сочетается с фруктами и ягодами, идеальна в качестве самостоятельного напитка.
Пирог слойка ВульфаПирог слойка ВульфаПирог из тонкого теста с яблоками, творогом и корицей получится очень ароматным. Прекрасно подойдёт для праздничного стола.
Макароны с пармезаном из ТвериМакароны с пармезаном из ТвериПаста с итальянским акцентом получается вкусной и сытной. Подойдёт для обеда или ужина. Легко и недолго готовится.
Тверские пожарские котлетыТверские пожарские котлетыКотлеты из куриной грудки получаются сочные и ароматные. При этом, нежные и полезные. Подойдут и для праздничного стола.
Костромской кисельКостромской кисельЭто тягучий и вкусный напиток, который легко готовится в домашних условиях. Вкусное, полезное и нежное лакомство.
Костромская медовухаКостромская медовухаМедовуха обладает целебными и чуть ли не чудодейственными свойствами. Достаточно просто готовится.
Костромское печеньеКостромское печеньеПеченье получается очень ароматное, хрустящее и рассыпчатое. И всё очень просто и быстро, попробуйте.
Костромской чебурекКостромской чебурекЭто одно из самых известных блюд костромской кухни. Вкусное, сытное и питательное блюдо не потеряло своей популярности на протяжении многих лет.
Костромской салат с говядиной и солёными грибамиКостромской салат с говядиной и солёными грибамиЭто салат с ярким и свежим вкусом и необычайно аппетитный. Редька придает блюду приятную остроту восприятия. Салат получается и лёгким, и сытным одновременно. Это блюдо обладает изысканным вкусом и простотой приготовления.
Картофельная костромская запеканкаКартофельная костромская запеканкаНевероятно вкусно и очень сытно. Тот самый случай, когда из самых простых и доступных продуктов получается вкуснейшее блюдо,
Сельдь по-костромскиСельдь по-костромскиПолучается ароматной и нежной, горчица придает пикантности и чуточку остроты. За счет твёрдой консистенции сельдь хорошо держит маринад. Такая сельдь будет уместна как на скромном семейном ужине, так и на праздничном застолье.
Костромская кутяКостромская кутяБлюдо не только вкусное, но и полезное, с интересной нежной консистенцией и воздушностью. В нём гармонично сочетаются горох и ячневая крупа. Идеально подходит для сытных завтраков.
Федуловы пирожкиФедуловы пирожкиОчень вкусные, сытные, аппетитные и привлекательные. Особенно понравятся они поклонникам несладкой выпечки. Грибная начинка является прекрасной альтернативой мясной начинке! Федуловы пирожки подают как в качестве самостоятельной закуски, так и в качестве дополнения к различным первым или вторым блюдам.
Косуля с грибами и черносливомКосуля с грибами и черносливомНастоящее гастрономическое удовольствие. Чернослив придал мясу приятную сладость и лёгкий копчёный вкус, грибы — неповторимый аромат. Блюдо очень сочное и нежное.
Сыр по-костромскиСыр по-костромскиЭто сыр с незабываемым вкусом. Его полезность сложно переоценить. Кроме замечательного вкуса, он содержит в себе необходимые для полноценного функционирования человеческого организма минералы.
Государственный суп по-вологодскиГосударственный суп по-вологодскиСуп сытный, наваристый. И при этом, из простых ингредиентов. Идеальный вариант для тех, кто любит первые блюда.
Дежень по-вытегорскиДежень по-вытегорскиТрадиционное блюдо из творога и толокна. Ценителей молочных продуктов этот вкус удивит, даже влюбит в себя.
Гороховая каша с репой и толокномГороховая каша с репой и толокномЭта каша незаменимый компонент рациона в тех случаях, когда требуется быстрое восстановление сил. Вкусная и аппетитная.
Вологодское мясо в горшочкеВологодское мясо в горшочкеАроматное, очень сытное и вкуснейшее блюдо для праздника или домашнего обеда. Традиционное второе местной кухни.
Кочан по-вологодски с мясным фаршем и приправамиКочан по-вологодски с мясным фаршем и приправамиЭто очень вкусное, сытное, ароматное и оригинальное блюдо. Оно может стать полноценным обедом или ужином.
Кабырга башкирскаяКабырга башкирскаяБлюдо очень красивое, необыкновенно вкусное. Мясо на рёбрышках нежное, быстро и хорошо запекается, а тонкая слойка жира на мясе поджаривается в хрустящую и аппетитную корочку.
Мясо по-башкирскиМясо по-башкирскиЭто уникальное мясное блюдо, которое широко распространено в башкирской кухне. Оно получается сытным, наваристым, плотным.
Кролик Кутузов по-смоленскиКролик Кутузов по-смоленскиЭто блюдо настоящий деликатес! Украсит праздничный стол и видом, и вкусом. Оригинальный рецепт, с которым справится и начинающий.
Пудинг из смоленских крупПудинг из смоленских крупНежный питательный молочный десерт, который понравится и взрослым, и детям. Смоленское блюдо для всех.
Свинина по-смоленскиСвинина по-смоленскиПростое, но очень ароматное и вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Еще один способ удивить гостей смоленским старым рецептом.
Покаченики СмоленскиеПокаченики СмоленскиеПостные котлетки, которые готовятся из плотного теста на основе отварного картофеля в мундире и гречки. Древнее смоленское блюдо.
Смоленский борщ с лимоном и портвейномСмоленский борщ с лимоном и портвейномЭто вполне солидный борщ! Отличительной чертой которого является наличие лимонного сока и портвейна. В Смоленске умели себя баловать!
Смоленские картофляникиСмоленские картофляникиСмоленские картофляники очень вкусные и ароматные. И, в отличие от драников, восхитительно нежные. Можно подавать как гарнир и как самостоятельное блюдо.
Пасхальный медовый куличПасхальный медовый куличИзюминкой этого медового пасхального кулича является наличие натурального мёда. Во время выпекания на кухне стоит такой неповторимый аромат, что в дом мгновенно приходит ощущение праздника.
Биточки по-вологодскиБиточки по-вологодскиОсобенные биточки, которые подарят вам массу впечатлений. Но главное, они вкусные, рассыпчатые. Рецепт был изобретён на вологодчине. Неожиданное сочетание продуктов.
Мегрельский ХачапуриМегрельский ХачапуриМягкие, сырные, очень вкусные и аппетитные лепешки. Мегрельский Хачапури приведёт в восторг гурманов и тех, кто любит кухню Кавказа.
Аварская халва БахухАварская халва БахухПопулярная сладость среди народов Дагестана. Бахух готовится на сватовство, обручение, при рождении ребенка, на Уразу. И в святые дни раздается соседям и близким, как садака.
Капоната из баклажановКапоната из баклажановУниверсальность блюда в том, что промасленная овощная смесь в горячем виде не уступит ни одному из гарниров. После охлаждения, на ломте свежего хлеба лучшей закуски не найти.
Севиче из диких рыбСевиче из диких рыбЭто блюдо перуанской кухни, а самым популярным салатом из рыбы и морепродуктов является севиче из лосося.
Камбала по-средиземноморскиКамбала по-средиземноморскиЭто блюдо относится к диетическим. Богато белками, при этом, количество жиров незначительное. Это позволяет включать мясо этой рыбы в диетическое питание.
Расстегаи с палтусомРасстегаи с палтусомРоскошные и вкусные пирожки с сочной и ароматной начинкой, достойные царского стола!
Пироги рыбные с вязигойПироги рыбные с вязигойЭтот пирог обладает нежнейшим вкусом. Калорийность таких пирожков невысокая, а польза большая.
Молочные коржикиМолочные коржикиКоржики готовятся быстро и без лишних хлопот из минимума ингредиентов и получаются очень ароматными, нежными и воздушными со сладкой корочкой.
Расстегаи с горохомРасстегаи с горохомОтличное домашнее блюдо - сытное, вкусное и несложное в приготовлении. Расстегаи с горохом хороши и как сытный завтрак, и для домашних вечерних посиделок с родственниками.
Вертута с яблокамиВертута с яблокамиСовершенно необычное блюдо из абсолютно простых и доступных продуктов. Оно может входить и в праздничное, и в повседневное меню.
Гречевник по-смоленски с говяжьей печеньюГречевник по-смоленски с говяжьей печеньюНевероятно ароматное, нежное и сочное блюдо смоленской кухни. В качестве сопровождения прекрасно подходят свежие овощи.
Смоленский пирог с гречкой, картофелем и лукомСмоленский пирог с гречкой, картофелем и лукомЭто не только исконно Смоленское блюдо, но и блюдо исконно народное, даже крестьянское. Настоящий недорогой пирог.
