Уровень сложности средний

Совершенно необычное блюдо из абсолютно простых и доступных продуктов. Оно может входить и в праздничное, и в повседневное меню.

Вертута с яблоками
Порций5 порций
Время на подготовку30 минутыВремя приготовления25 минутыОбщее время55 минуты
Ингредиенты:
 720 г муки
 230 мл растительноего масла
 5 яблок
 150 г сахара
 250 мл воды
 1 ст.л. яблочного уксуса
 Лимонная цедра - по вкусу
 Корица - по вкусу
Инструкция:
1

Просейте через сито муку в большую миску.

2

Соедините воду, растительное масло, уксус и перемешайте.

3

Затем добавьте эту массу в муку, перемешайте и замесите тесто.

4

Натрите на мелкой тёрке яблоки, добавьте сахар, корицу и цедру и перемешайте.

5

Добавьте в натёртые яблоки сахар, корицу и цедру лимона и перемешайте.

6

Разделите тесто на 4 части и каждую раскатайте как можно тоньше.

7

Положите на половину теста начинку, а вторую половину смажьте растительным маслом.

8

Скрутите тесто в рулет и затем в "улитку".

9

Разогрейте духовку до 180 градусов.

10

Положите на противень смазанный растительным маслом Вертуты с яблоками и поставьте в духовку на 20-25 минут.

Приятного чаепития!

Ингредиенты

Ингредиенты:
 720 г муки
 230 мл растительноего масла
 5 яблок
 150 г сахара
 250 мл воды
 1 ст.л. яблочного уксуса
 Лимонная цедра - по вкусу
 Корица - по вкусу

Указания

Инструкция:
1

Просейте через сито муку в большую миску.

2

Соедините воду, растительное масло, уксус и перемешайте.

3

Затем добавьте эту массу в муку, перемешайте и замесите тесто.

4

Натрите на мелкой тёрке яблоки, добавьте сахар, корицу и цедру и перемешайте.

5

Добавьте в натёртые яблоки сахар, корицу и цедру лимона и перемешайте.

6

Разделите тесто на 4 части и каждую раскатайте как можно тоньше.

7

Положите на половину теста начинку, а вторую половину смажьте растительным маслом.

8

Скрутите тесто в рулет и затем в "улитку".

9

Разогрейте духовку до 180 градусов.

10

Положите на противень смазанный растительным маслом Вертуты с яблоками и поставьте в духовку на 20-25 минут.

Приятного чаепития!

Вертута с яблоками
[tp_widget][/tp_widget]