Уровень сложности начальный

Коктейль на основе наших, родных продуктов — кваса и водки. Настоящий национальный коктейль.

Квасной коктейль
Порций2 порции
Время на подготовку5 минутыВремя приготовления15 минутыОбщее время20 минуты
Ингредиенты:
 200 мл кваса
 100 мл водки
 1 ч.л. растворимого цикория
 1 ч.л. семян кориандра
Ингредиенты для подачи:
 1 яичный белок
 1 ч.л. сока лайма
Инструкция:
1

Раздавите семена кориандра плоской стороной ножа.

2

Нагрейте квас почти до кипения, добавьте кориандр и цикорий. Перемешайте и остудите до комнатной температуры.

3

Соедините яичный белок с лимонным соком и 1 ст.л. воды. Взбейте миксером в плотную пену.

4

Подогрейте немного бокалы для мартини и разлейте сироп из кваса. Добавьте водки. Разложите в бокалы белковую пену и сразу подавайте.

Продвижение продуктов питания в интернете

Ингредиенты

Ингредиенты:
 200 мл кваса
 100 мл водки
 1 ч.л. растворимого цикория
 1 ч.л. семян кориандра
Ингредиенты для подачи:
 1 яичный белок
 1 ч.л. сока лайма

Указания

Инструкция:
1

Раздавите семена кориандра плоской стороной ножа.

2

Нагрейте квас почти до кипения, добавьте кориандр и цикорий. Перемешайте и остудите до комнатной температуры.

3

Соедините яичный белок с лимонным соком и 1 ст.л. воды. Взбейте миксером в плотную пену.

4

Подогрейте немного бокалы для мартини и разлейте сироп из кваса. Добавьте водки. Разложите в бокалы белковую пену и сразу подавайте.

Квасной коктейль
ИнгредиентыУказания