Name: Паста с сыром и томатным соусом
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: 300 г спагетти; 150 г мягкого сыра; 1 перец болгарский; 150 г томатной пасты; 2 зубчика чеснока; 150 мл воды; Растительное масло

Паста с сыром и томатным соусом

Уровень сложности начальный

РубрикаПостные рецепты, ПастаКухняИтальянская кухня

Порций3 порции

Время на подготовку30 минутыВремя приготовления10 минутыОбщее время40 минуты

Ингредиенты:

300 г спагетти

150 г мягкого сыра

1 перец болгарский

150 г томатной пасты

2 зубчика чеснока

150 мл воды

Растительное масло

Инструкция:

Обжарьте на растительном масле измельченный чеснок и перец, порезанный кусочками, до мягкости. Добавьте воду, томатную пасту и специи. Тушите на маленьком огне до загустения.

Отварите спагетти до готовности, откиньте на дуршлаг, выложите на тарелки и полейте соусом.

Натрите сыр на самой мелкой терке, и посыпьте обильно сверху каждую порцию.

Приятного аппетита!