Уровень сложности средний

Этот простой в приготовлении салат точно удивит вас своим необыкновенным вкусом и текстурой. Арбуз придает сладость острой рукколе и козьему сыру. А пряные грецкие орехи придают блюду хруст и особую пикантность. Лимонный сок, оливковое масло и несколько капель винного уксуса только совершенствуют вкус.

Салат с арбузом, рукколой, козьим сыром и грецкими орехами
Порций6 порций
Время на подготовку15 минутыВремя приготовления10 минутыОбщее время25 минуты
Ингредиенты:
 6 больших кусков арбуза
 150 г козьего сыра
 100 г рукколы
 70 г засахаренных грецких орехов в измельченном виде
 2 ст.л. свежей измельченной мяты
 2 ч.л. оливкового масла
 1 ч.л. свежего лимонного сока
 1 ч.л. винного красного уксуса
 Соль, чёрный молотый перц - по вкусу
Инструкция:
1

Нарежьте арбуз кубиками.

2

Смешайте в небольшой миске рукколу с мятой, оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем.

3

Добавьте арбуз в миску. Перемешайте очень аккуратно.

4

Посыпьте сверху козьим сыром и слегка измельчёнными грецкими орехами. Сверху сбрызните винным уксусом.

Продвижение продуктов питания в интернете

Ингредиенты

Ингредиенты:
 6 больших кусков арбуза
 150 г козьего сыра
 100 г рукколы
 70 г засахаренных грецких орехов в измельченном виде
 2 ст.л. свежей измельченной мяты
 2 ч.л. оливкового масла
 1 ч.л. свежего лимонного сока
 1 ч.л. винного красного уксуса
 Соль, чёрный молотый перц - по вкусу

Указания

Инструкция:
1

Нарежьте арбуз кубиками.

2

Смешайте в небольшой миске рукколу с мятой, оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем.

3

Добавьте арбуз в миску. Перемешайте очень аккуратно.

4

Посыпьте сверху козьим сыром и слегка измельчёнными грецкими орехами. Сверху сбрызните винным уксусом.

Салат с арбузом, рукколой, козьим сыром и грецкими орехами
ИнгредиентыУказания