Стейк с горчично-лимонным соусом
РубрикаОсновные блюда, Мясные блюда
Лимонно-горчичный маринад сделает Ваше блюдо незабываемым! Такой стейк можно смело подавать на праздничный стол.
Ингредиенты:
4 телячьих стейка
1 банка горчично-лимонного соуса
Сливочное масло для жарки
Сушеный тимьян
Свежий тимьян для украшения (по желанию)
Соль, свежемолотый черный перец - по вкусу
Инструкция:
1
Посолите и поперчите стейки, добавьте тимьян.
2
Обжарьте на сливочном масле в хорошо прогретой сковороде с двух сторон по 4-5 минут.
3
В сотейнике подогрейте горчично-лимонный соус.
5
Украсьте веточками свежего тимьяна.
К стейкам лучше подавать крепкие, хорошо наточенные ножи.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
Ингредиенты:
4 телячьих стейка
1 банка горчично-лимонного соуса
Сливочное масло для жарки
Сушеный тимьян
Свежий тимьян для украшения (по желанию)
Соль, свежемолотый черный перец - по вкусу
Указания
Инструкция:
1
Посолите и поперчите стейки, добавьте тимьян.
2
Обжарьте на сливочном масле в хорошо прогретой сковороде с двух сторон по 4-5 минут.
3
В сотейнике подогрейте горчично-лимонный соус.
4
Выложите стейки на большие тарелки и полейте соусом.
5
Украсьте веточками свежего тимьяна.
К стейкам лучше подавать крепкие, хорошо наточенные ножи.
Приятного аппетита!
Разместить комментарий