Оливье без колбасы
Этот рецепт Оливье прекрасен не только отсутствием колбасы, но и тем, что готовится он без добавления майонеза. И что самое важное — он от этого становится только вкуснее.
Положите морковь и картофель в кастрюлю с холодной водой и поставьте варить на 30-40 минут.
Отварите яйца на небольшом огне. Затем яйца переложите в холодную воду и полностью остудите.
Нарежьте готовый картофель и морковь на мелкие кубики.
Соедините в салатнике картофель, морковь, репчатый лук и яйца.
Слейте из банки консервированного зеленого горошка жидкость. Добавьте горошек в салатник к остальным ингредиентам.
Соедините сметану и сливки. Перемешайте их. И заправьте смесью практически готовый салат. Украсьте сверху веточкой зелени.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
Указания
Положите морковь и картофель в кастрюлю с холодной водой и поставьте варить на 30-40 минут.
Отварите яйца на небольшом огне. Затем яйца переложите в холодную воду и полностью остудите.
Нарежьте готовый картофель и морковь на мелкие кубики.
Нарежьте мелко соленые огурцы, репчатый лук и яйца.
Соедините в салатнике картофель, морковь, репчатый лук и яйца.
Слейте из банки консервированного зеленого горошка жидкость. Добавьте горошек в салатник к остальным ингредиентам.
Соедините сметану и сливки. Перемешайте их. И заправьте смесью практически готовый салат. Украсьте сверху веточкой зелени.
Приятного аппетита!