Изменение питания на лето включает несколько рекомендаций. И увеличение потребления воды, и ориентацию на сезонные продукты, и лёгкую и здоровую пищу. А также повышение энергии и настроения. Эти изменения помогут организму лучше справиться с теплом и жарой. И сохранить здоровье в течение летних месяцев. А помогут этому и особые завтраки для лета. Поэтому расскажем, из чего они могут состоять.
Изменить питание на лето
Изменение питания на лето может включать в себя следующие шаги:
- Увеличьте потребление свежих фруктов и овощей. Вообще говоря, летом в продаже всегда большой выбор свежих фруктов и овощей. А они богаты витаминами, минералами и антиоксидантами. И помогут укрепить иммунную систему, поддержать здоровье, сжечь жиры. Кстати, как в свежем виде, так и в виде смузи. А мы уже писали про полезную экзотику богатую витаминами.
- Сократите потребление тяжёлой и жирной пищи. Ведь в летнюю жару вашему организму труднее переваривать её. И предпочтение отдавайте лёгким и свежим блюдам. Например, таким как салаты, овощные гарниры или суп гаспачо.
- Увеличьте потребления воды. Как известно, во время летних месяцев организм тратит больше энергии на охлаждение. Поэтому очень важно пить больше воды. Помимо потребления достаточного количества воды, можно пить овощные и фруктовые соки, зеленый чай и кушать мороженое или домашний щербет.
- Избегайте чрезмерного количества алкоголя и кислых напитков. Пожалуй, летом организм теряет больше жидкости из-за потоотделения. А регулярное употребление алкоголя и кислых напитков может вызвать обезвоживание.
- Постарайтесь готовить дома. Безусловно, самостоятельное приготовление пищи даёт возможность контролировать качество и состав продуктов. А сами вы точно используете свежие ингредиенты. И постараетесь не добавлять лишнее количество соли и сахара.
- Разнообразьте рацион питания. И попробуйте новые блюда. Тем паче что, на нашем сайте можно подобрать их на любой вкус. И экспериментируйте с различными продуктами. А это поможет избежать скуки в питании. И получить больше питательных веществ.
- Подумайте об использовании сезонных продуктов. Вдобавок летом доступен широкий ассортимент свежих фруктов и овощей. А они имеют более высокую питательную ценность и могут добавить разнообразия в ваш рацион. Кстати, мы собрали для вас информацию про 6 способов есть больше овощей в одной статье.
- Учитывайте индивидуальные потребности. По правде сказать, каждый человек имеет свои уникальные потребности в питательных веществах. Поэтому при изменении питания учтите свои индивидуальные особенности. И, кстати, обратитесь к диетологу или врачу для более точных рекомендаций по “летней” диете.
Завтраки для лета
Как выяснилось, летом завтраки и бранчи должны быть лёгкими, освежающими и питательными. Но при этом, давать телу энергию на весь день. И “Секреты Гастрономии” подготовили несколько идей про завтраки для лета.
- Омлет с овощами и зеленью. Если угодно, приготовьте себе идеальный омлет из яиц. И добавьте в него мелко нарезанные овощи. К примеру, такие как помидоры, шпинат, цукини, огурцы, паприку или брокколи. И подавайте блюдо с зеленью и свежими травами.
- Йогурт со свежими фруктами и гранолой. Как полагается, заправьте нежирный йогурт свежими нарезанными фруктами. Такими как ягоды, апельсины, киви или ананас. И посыпьте сверху гранолой для добавления хрустящей текстуры.
- Завтрак на сковороде с овощами. Как водится, пожарьте на сковороде яйца с овощами. Например, с цукини, патиссонами, шпинатом и помидорами. И подавайте с цельнозерновыми тостом или хлебом. Ведь это добавит дополнительную клетчатку.
- Смузи с бананом и ягодами. И для этого смешайте свежие ягоды, такие как клубника, малина и черника, с бананом и нежирным йогуртом или молоком. А ещё добавьте лёд для освежающего эффекта.
- Мюсли с орехами и сухофруктами. Коротко говоря, смешайте мюсли с грецкими орехами, изюмом, курагой или другими сухофруктами. И подавайте на стол со свежими фруктами и нежирным молоком или йогуртом.
А хорошим дополнением ко всем этим завтракам может быть свежий сок, мятный чай или прохладная вода. Особенно, если добавить в неё лимон или огурец. И помните, что в жаркие летние дни важно пить достаточное количество воды. Ведь так важно избежать обезвоживания.
Завтраки для лета в сезон
В заключение можно отметить, что завтраки для летнего сезона должны отличаться свежестью, лёгкостью и питательностью. Поэтому избегайте тяжёлой, жирной пищи. И отдавайте предпочтение свежим овощам и фруктам. А ещё омлетам с лёгкими начинками или йогуртам с мюсли. И ограничьте потребление хлеба, особенно, не полезного.
Также стоит акцентировать внимание на достаточное увлажнение организма. А для этого питайтесь свежими соками, водой с лимоном или лёгкими чаепитиями. И не забывайте о разнообразии. Поэтому экспериментируйте с различными ингредиентами, чтобы каждый утро было вкусным и полезным началом летнего дня.