Как известно, в наше время всё больше людей стремятся к здоровому образу жизни. И это касается не только основных блюд, но и десертов. Здоровые постные десерты становятся более популярными благодаря своим полезным свойствам и отличному вкусу. Поэтому мы подобрали несколько рецептов вкусных и полезных сладостей, которые можно легко приготовить дома.
Что можно есть в пост
Если нас интересует, из каких продуктов можно приготовить постныё десерт, то сначала определим, что разрешено. Ведь пост это время, в том числе, ограничений в некоторой пище. Позвольте перечислить те продукты, которые можно использовать для приготовления постных десертов дома.
По обычаю и предписанию, во время поста допускается употребление нежирных молочных продуктов, орехов, сухофруктов. А также свежих фруктов, овощей, злаков, зёрен, бобовых, оливкового масла и других растительных жиров. И ещё в этом списке мёд и разнообразные ягоды.
Как водится, допустимо использовать варенье, конфитюры, джемы, мармелад и цукаты из фруктов, ягод и овощей. Также разрешено пить воду, зеленый чай, натуральные травяные настои, соки и смузи без добавления сахара.
Как видите, список достаточно обширен, можно выбрать по вкусу и удачно соединить некоторые из них. И это позволит настоящим сладкоежкам достойно и легче пережить даже самые длительные 40-дневные посты.
Здоровые постные десерты
Безусловно, не бывает так, чтобы один десерт нравился сразу всем. Поэтому в нашей коллекции присутствую сразу 10 рецептов из очень разных продуктов. А объединяет их то, что все они постные и здоровые по составу.
Например, своеобразный Постный кекс с кокосом и персиками для дневного испития чашки чая. И Постная яблочная шарлотка, подходящая для десертного стола в кругу близких или друзей. Затем Постные рогалики с джемом, которые могут завершить завтрак или обед.
Пожалуй, беспроигрышный вариант это Мармелад из тыквы, вкусный и лёгкий. А Грейпфрутовое варенье можно подавать с блинчиками, сырниками и оладьями на сытный завтрак. При этом, Постный паштет из миндаля можно намазать на хлеб, тост или хлебцы для перекуса.
А вот Штрудель с яблоками и грушей подойдёт на завтрак с кофе и чаем. Или как основное блюдо на полдник. Вкусный и нежный Постный ягодный торт-суфле будет особенно хорош на семейном чаепитии. А Яблоко запеченное станет полноценным десертом, например, на ужин, аппетитное, сытное, но лёгкое.
Наконец, Постные конфеты из сухофруктов для детей и взрослых годятся для любого повода. Будь-то сладкий стол на вечеринку и детский праздник или как угощение к чаю или кофе. Пожалуй, это самая универсальная сладость для времени поста.
Готовьте здоровые постные десерты дома
Как видите, десерты могут быть вполне не сложными для готовки дома. Но могут доставить много удовольствия тем, кому трудно обходиться без сладкого в пост. Впрочем, из-за своего здорового начала их можно включать в рацион и в другое периоды. Пусть результаты ваших трудов оценят все, кто их попробует. Или те, кому они достанутся!
Теги
Здоровое питание ЗОЖ правильное питание Постные блюда полезное питание Пост постные сладости постные рецептыВас также может заинтересовать
